10 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 10 november 2017

In het Historische centrum van Valkenburg staat de indrukwekkende stadsvilla van Kujtessa Taci en Mike Munichman en zoon Sam. Hun huis bevat nog veel elementen uit de negentiende eeuw. Maar hoe authentiek de voorkant van het huis is, des te moderner is de grote serre aan de achterkant. Overal in dit fijne familiehuis lopen de verschillende stijlen harmonieus door elkaar heen: zo staan de moderne meubels naadloos naast de oude mergelstenen muur.

Oud-docent en muzikant Jaap Dros plant op Texel tweehonderd hazelaars. Dat is nu 25 jaar geleden en inmiddels raapt Jaap daar grote hoeveelheden hazelnoten van. Wat hij zelf kan verkopen, raapt hij op, de rest laat hij liggen. Zo wordt het weer teruggegeven aan de natuur... en stiekem ook omdat hij een beetje een luie teler is. Chef-kok Léon Mazairac bezoekt hem op Texel en maakt met de hazelnoten een gerecht voor Jaap.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boomsleper
    9 januari 2017

    Boomsleper

    Eddy is een van de twee boomslepers die met paarden werkt in Nederland. Grote Ardenner paarden trekken met gemak gevelde bomen uit bossen.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Belhamel
    17 maart 2017

    De Belhamel

    Het verschil tussen een ram en een hamel. En wat is nou precies een Belhamel? Dat vind je hier!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Reuzen van bomen
    17 november 2015

    Reuzen van bomen

    Enorme reuzen van bomen staan er, gewoon langs de weg in Haarlemmermeer. Sommigen dateren van 1700.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Worst van oesterzwammenvoetjes
    27 december 2017

    Worst van oesterzwammenvoetjes

    Alain ontmoet in Liessel de Noord-Brabantse Mariëlle van Lieshout bij haar oesterzwammenkwekerij. Sinds kort maakt ze samen met food innovator Doreen Westphal vegetarische worst.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Adembenemend wonen
    29 januari 2016

    Adembenemend wonen

    Ton en Michiel hebben Rotterdam letterlijk aan hun voeten. Ze wonen in woontoren van 100 meter hoog. Hun uitzicht is adembenemend.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Gelderse boerenkaas
    24 januari 2018

    Gelderse boerenkaas

    Alain bezoekt in de Gelderse Vallei de biologische boerderij van de familie Van de Voort. Deze familie beheert al sinds 1600 een prachtig boerenbedrijf waar ze kaas maken.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Landgoed Singraven
    23 maart 2017

    Landgoed Singraven

    We kijken vandaag in de tuin van Landgoed Singraven. Beheerder Daan laat een klein stuk van de vijfhonderd hectare grond landgoed zien.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Limburgse pasta
    10 maart 2016

    Limburgse pasta

    Culinair expert Alain Caron bezoekt in het Limburgse Beek pastamaker Ruud Souren die pasta met...

Pagina's