10 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 10 november 2017
In het Historische centrum van Valkenburg staat de indrukwekkende stadsvilla van Kujtessa Taci en Mike Munichman en zoon Sam. Hun huis bevat nog veel elementen uit de negentiende eeuw. Maar hoe authentiek de voorkant van het huis is, des te moderner is de grote serre aan de achterkant. Overal in dit fijne familiehuis lopen de verschillende stijlen harmonieus door elkaar heen: zo staan de moderne meubels naadloos naast de oude mergelstenen muur. Oud-docent en muzikant Jaap Dros plant op Texel tweehonderd hazelaars. Dat is nu 25 jaar geleden en inmiddels raapt Jaap daar grote hoeveelheden hazelnoten van. Wat hij zelf kan verkopen, raapt hij op, de rest laat hij liggen. Zo wordt het weer teruggegeven aan de natuur... en stiekem ook omdat hij een beetje een luie teler is. Chef-kok Léon Mazairac bezoekt hem op Texel en maakt met de hazelnoten een gerecht voor Jaap.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.22449
    Stilstaand beeld van Romige prei en churros
    15 januari 2018

    Romige prei en churros

    Ramon begint de week met een snel te bereiden maaltijd. Hij maakt romige kip en een preischotel met als dessert churros met chocoladesaus.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikjes naar kruidentuin
    4 oktober 2016

    Van blikjes naar kruidentuin

    Maak met je lege frisdrankblikjes een kruidentuintje!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke op Munnikenland
    29 november 2016

    Marieke op Munnikenland

    Marieke neem ons mee naar slot Loevestein. Dat ligt namelijk naast het bijzondere natuurgebied Munnikenland.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Groene ezelopvang
    25 april 2016

    Groene ezelopvang

    Toen Eilko en Annerie terugkwamen uit Frankrijk om zich weer in Nederland te vestigen, hadden ze...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zelfontworpen houten huis
    26 oktober 2017

    Zelfontworpen houten huis

    In de Amersfoort Vathorst wonen Hanneke en Ruud Schoordijk in hun zelfontworpen houten huis. Vooral Hanneke heeft zich met alles rondom de bouw bemoeid met als uitgangspunt: duurzaamheid.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Eco-boerderij Geesteren
    28 november 2017

    Eco-boerderij Geesteren

    Ewald en Bernadette Tenhagen hebben een boerderij verbouwd tot bijzonder ecologisch verantwoorde woonruimte. Buiten is veel herbruikt, maar binnen is van alles opnieuw gebouwd.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een koloniehuisje
    15 februari 2016

    Een koloniehuisje

    In een villawijk van Laren staat een van de laatste overgebleven koloniehuizen. Dit koloniehuis...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hortus botanicus Leiden
    2 februari 2017

    Hortus botanicus Leiden

    Gerda en Rogier vinden zelf dat ze op de leukste plek in Nederland werken! De hortus Leiden is beroemd vanwege de grootste orchideeëncollectie ter wereld.

Pagina's