10 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 10 november 2017
In het Historische centrum van Valkenburg staat de indrukwekkende stadsvilla van Kujtessa Taci en Mike Munichman en zoon Sam. Hun huis bevat nog veel elementen uit de negentiende eeuw. Maar hoe authentiek de voorkant van het huis is, des te moderner is de grote serre aan de achterkant. Overal in dit fijne familiehuis lopen de verschillende stijlen harmonieus door elkaar heen: zo staan de moderne meubels naadloos naast de oude mergelstenen muur. Oud-docent en muzikant Jaap Dros plant op Texel tweehonderd hazelaars. Dat is nu 25 jaar geleden en inmiddels raapt Jaap daar grote hoeveelheden hazelnoten van. Wat hij zelf kan verkopen, raapt hij op, de rest laat hij liggen. Zo wordt het weer teruggegeven aan de natuur... en stiekem ook omdat hij een beetje een luie teler is. Chef-kok Léon Mazairac bezoekt hem op Texel en maakt met de hazelnoten een gerecht voor Jaap.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van De schuur naast 't kasteel
    20 januari 2017

    De schuur naast 't kasteel

    De buren van Jan Reijnders wonen in een kasteel, zelf woont hij in een voormalige vervallen schuur. Nu oogverblindend opgeknapt.

  2. Recept
    4.2
    Stilstaand beeld van Ramons Indiase curry
    7 januari 2016

    Ramons Indiase curry

    Ramon laat zich inspireren door een gerecht uit zijn favoriete Indiase restaurant. Hij maakt een Indiase curry met kip, linzenstoof en gefrituurde papadums.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een dak van golfplaten
    15 september 2016

    Een dak van golfplaten

    In het Drentse De Wijk staat een eigenzinnig huis met een dak van golfplaten.

  4. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Soepje aardappel en mierikswortel
    2 december 2016

    Soepje aardappel en mierikswortel

    Milton en Leon proeven bijzondere portwijn van walnoten. Leon maakt een heerlijk soepje van mierikswortel, aardappel en knolselderij.

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Hartige beignets
    30 december 2016

    Hartige beignets

    Leon en Milton proeven mousserende wijn uit eigen land. Leon maakt heerlijke hartige beignets die goed bij de wijnen smaken.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Betoverende tuin
    6 september 2016

    Betoverende tuin

    In Sinderen ligt de betoverende tuin van biologen Aart en Anna, een paradijs voor planten en dieren!

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Winnaars nationaal natuurgebied
    1 november 2016

    Winnaars nationaal natuurgebied

    Het Waddengebied, De Veluwe en de Hollandse Duinen zijn verkozen tot het de mooiste...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Blauw huis Vilt
    27 december 2016

    Blauw huis Vilt

    In het dorpje Vilt staat het blauwe huis van Johan en Annelies. Bij het huis is een wijngaard en lopen schapen. Een plek om nooit meer weg te gaan.

Pagina's