10 oktober 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 10 oktober 2018

Twee inspirerende items op deze Dag van de Duurzaamheid! Wie denkt dat sojabonen alleen buiten de landgrenzen groeien, heeft het mis. In Lelystad is Peter Strijk vijf jaar geleden begonnen met de teelt van deze boon. Wat begon als een onderzoek is inmiddels uitgegroeid tot succesvolle teelt van een mooi gewas. Sojabonen importeren is hopelijk straks niet meer nodig. Inmiddels heeft Peter zich meer toegelegd op de verse sojaboon: de edamame. Culinair expert Alain Caron staat te trappelen om aan de slag te gaan met deze sojaboon van eigen bodem.

Ruim twee jaar geleden ontwerpen en construeren Ed en Annet aan de rand van Alkmaar hun droom: een duurzaam, vierkant én draaiend huis. Hun woning kan in 25 minuten 225 graden draaien; het draait mee met de zon! Beneden in de machinekamer komt Eds ervaring als bouwkundige in de molenbouw goed van pas, want de bouw van het huis is gebaseerd op de werking van een molen. Waar Ed en Annet het meeste van genieten is het steeds veranderende uitzicht. 'De ene keer kijken we uit over de molens in de Ouddorperpolder en daarna weer op de wijk. Dat is toch fantastisch!'

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Atelierhuis Beneden-Leeuwen
    20 september 2018

    Atelierhuis Beneden-Leeuwen

    In Beneden-Leeuwen wonen Henny en Peter in een huis met historie. Na vele verbouwingen en de inrichting van Henny, wonen zij nu in hun droomhuis.

  2. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Broodje bapao
    26 april 2016

    Broodje bapao

    Een bapao is een gestoomd broodje van tapiocameel. Ramon Brugman laat zien hoe je deze met gehakt...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kleurrijk huis
    24 februari 2016

    Kleurrijk huis

    Mieke Straasheijm heeft ruim 40 jaar samen met haar man in Klundert de slagerij gerund. De winkel...

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Verborgen groene oase
    16 september 2016

    Verborgen groene oase

    Harry ontwikkelde zich van onderwijzer naar tuinontwerper. In zwolle heeft hij zijn eigen verborgen groene oase.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Siertuin Demen
    3 oktober 2018

    Siertuin Demen

    Martje en Fridtjof hebben hun handen vol aan hun enorme maar prachtige tuin. Ze hebben onder andere zestien verschillende siertuinen met elk een eigen kleur en sfeer.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Kniepertjes voor de jaarwisseling
    28 december 2017

    Kniepertjes voor de jaarwisseling

    Nadia is bij haar familie in Winterswijk. Ze vieren een gezellig eindejaarsfeestje vol lekkers en het bekende kniepertje mag daar niet bij ontbreken. Nadia gaat voor de kniepertjes naar Henny Huiskamp.

  7. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Frisse salade en gebakken 'Friese' visworst
    11 december 2015

    Frisse salade en gebakken 'Friese' visworst

    Twee borrelgerechten die goed samen gaan met de frisse Friese wijn.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Rentenierswoning Warffum
    11 mei 2017

    Rentenierswoning Warffum

    Ingrid Oyevaar verhuisde van Amsterdam naar Warffum. Hier woont zij nu in een voormalige rentenierswoning.

Pagina's