11 december 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 11 december 2015

Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Milton Verseput reizen samen naar de meest noordelijke wijngaard van ons land, in het Friese Twijzel. Daar produceren Douwe en Jantiene Broersma met een zestal druivenrassen hun Friese wijn. Milton blijkt aangenaam verrast door de smaak en Léon zorgt voor een gerecht dat goed met de wijn samengaat.

Het leven op een boot geeft veel vrijheid. En dat is wat Wendy en Bas zoeken in een huis. Samen met hun dochters wonen ze op een Kempenaar. Dit voormalige binnenvaartschip van 34 meter hebben zij in 9 maanden tijd verbouwd tot het ideale huis dat het nu is.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Pop-up restaurant in Citroëngarage
    6 oktober 2015

    Pop-up restaurant in Citroëngarage

    Voor zijn pop-up restaurant in een leegstaande Citroen-garage verzamelt Sander ingrediënten in het Amsterdamse Bos. Zijn droom is om zo zelfvoorzienend mogelijk te zijn.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kwekersdochter & tropische tuin Kortenhoef
    12 november 2018

    Kwekersdochter & tropische tuin Kortenhoef

    Miranda heeft het tuinieren met de paplepel ingegoten gekregen. Na jaren werken bij de kwekerij van haar vader, helpt ze nu graag anderen met tuinadvies en onderhoud.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alcoholvrij speciaalbier Maastricht
    15 februari 2019

    Alcoholvrij speciaalbier Maastricht

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn.

  4. Recept
    1.5
    Stilstaand beeld van Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen
    5 oktober 2015

    Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen

    Hoe maak je een overheerlijke omelet met oesterzwam? Alain Caron laat je smullen met dit simpele recept.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Stoere 2-onder-1-kapwoning
    11 januari 2018

    Stoere 2-onder-1-kapwoning

    In Enschede wonen Natasja en Harald met hun twee kinderen. De grote hobby van Natasja is stylen. Ze omschrijft het huis als stoer, robuust, industrieel en vooral leefbaar.

  6. Recept
    4.02564
    Stilstaand beeld van Gebakken doradefilet
    23 april 2018

    Gebakken doradefilet

    Ramon verzorgt een snelle vismaaltijd. Hij bakt de dorade en maakt daarbij een crème van peen en harissa (hete rode saus) en serveert dit met geroosterde trostomaat en gebakken, groene asperges.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een oud gemaal
    9 september 2016

    Wonen in een oud gemaal

    Op de dijk in het Noord-Hollands dorp De Rijp staat een oud gemaal waar kunstenares Sonja Besselink woont.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Trendwatcher Adjiedj en zijn verzamelwoede
    4 november 2015

    Trendwatcher Adjiedj en zijn verzamelwoede

    Trendwatcher Adjiedj heeft een kunstverzameling waar menig mens jaloers op is. Aan elk stuk kleeft een mooie herinnering.

Pagina's