25 minuten

Aflevering in het kort

Chef-kok Léon Mazairac gaat op bezoek bij de familie van Zandwijk, die een biologische cranberry boerderij heeft op Terschelling. De bessen worden ‘nat geoogst’ en dus verruilt Leon zijn koksbuis voor een waterdicht pak. Hij kookt als bedankje iets lekkers voor de gepassioneerde boeren, uiteraard met cranberries. Floor en Remko wonen met hun dochtertje in Utrecht en weten niet wat ze met hun troosteloze achtertuin aan moeten. En dat terwijl Floor graag in de tuin werkt, zelfs zozeer dat Remko ooit een ode schreef ‘aan de tuinierende vrouw’. Martin Stuger helpt het stel op weg zodat Floor weer de tuin in kan en geeft tevens adviezen over tuinklussen, die je juist in de winter kunt doen.

In deze aflevering

Cranberry boerderij

Cranberry boerderij

Recepten

Runderstoof met cranberries & laurier

Buitenleven

Troosteloze tuin opknappen

Doen

Van broekhanger naar posterhanger