11 juli 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 25 oktober 2018

Ook zo klaar met kant-en-klaar? Maak dan zelf je groentebouillonpoeder. Nooit meer een blokje nodig. Chef-kok Sharon de Miranda laat zien dat dat makkelijker is dan je denkt. Ze gebruikt haar bouillonpoeder voor een heerlijke, Creoolse rundvleessoep, waarin ook nog eens heel veel groenten gaan. Pompoen, paprika, tomaten, zoete aardappel, mais...het mag er allemaal in.

Ruim twee jaar geleden besluiten Henk en Jessica hun eigen duurzame huis te bouwen in het Drentse De Wijk. Henk heeft een grondig vooronderzoek gedaan, want hij wil koste wat kost het duurzaamste huis van Drenthe maken. Over alle details is nagedacht. Als de expertise en materialen niet beschikbaar zijn in Nederland, dan haalde hij deze uit het buitenland. Daarbij is zowel binnen als buiten hun voorliefde voor Azië terug te zien, want meditatie en yoga geeft ze allebei rust. En Henk vindt het heerlijk om zich af en toe terug te trekken in de tuin, waar hij in een speciale ruimte zijn grote liefde voor astronomie kan uitoefenen.

In het Brabantse Dongen wonen Hans en Ans al meer dan tien jaar met heel erg veel plezier in hun appartement in een oude schoenfabriek. Alleen hun balkon is niet erg kaal en saai, maar heeft ook een lelijke stalen wand aan de zijkant. Een leuke klus voor tuinexpert Martin Stuger, die tal van ideeën heeft.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.6
    Stilstaand beeld van Varkenskarbonades met paksoi
    11 januari 2016

    Varkenskarbonades met paksoi

    Ramon bereidt varkenskarbonades met paksoi. Het staat binnen een kwartier op tafel en zit boordevol mineralen!

  2. Recept
    3.375
    Stilstaand beeld van Plantaardige appeltaart
    8 februari 2017

    Plantaardige appeltaart

    Alain Caron laat zich verrassen door lekkere plantaardige taartjes, zonder geraffineerde suikers en gluten. En zelf maakt hij een plantaardige appeltaart.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Oesterzwammen op koffiedik
    5 oktober 2015

    Oesterzwammen op koffiedik

    In het voormalig zwembad Tropicana kweekt Siemen Cox oesterzwammen op koffiedik. Chef-kok Alain Caron nam een kijkje tussen de glijbanen.

  4. Recept
    3.636365
    Stilstaand beeld van Couscous als nooit tevoren!
    30 november 2015

    Couscous als nooit tevoren!

    Sharon maakt een betaalbare maaltijd met couscous en geitenkaas. Maar dit is wel couscous-speciaal: gegaard in sinaasappelsap. En met Turks brood.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oud koekblik naar lamp
    21 september 2016

    Van oud koekblik naar lamp

    Maak van een oud koekblik deze originele lamp!

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Stoofvlees Noord-Limburg
    27 november 2018

    Stoofvlees Noord-Limburg

    Leon en Jort, maker van kant-en-klaarstoofvlees, gaan op pad. Ze gaan naar de bron van het product; de limousinerunderen van boer Frank.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Altijd vernieuwend interieur
    5 februari 2018

    Altijd vernieuwend interieur

    In Den Haag wonen Theo-Bert Pot en Jelle van de Schoor in een monumentale benedenwoning, een statig pand met hoge plafonds, marmeren tegeltjes op de vloer, sierlijsten en een serre met veel licht.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chinese dumplings
    20 september 2018

    Chinese dumplings

    Nadia gaat langs bij Maggie Xu, wie bekend staat om haar zelfgemaakte Chinese dumplings. Nadia geeft haar eigen draai aan de dumplings.

Pagina's