11 juni 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 11 juni 2016

Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude werfkelder waar vroeger de biervaten werden bewaard. Vrienden verklaren Jurriaan voor gek als hij samen met een architect in de 30 meter lange kelder onder de grond mogelijkheden voor een uniek woonhuis ziet. En ze staan versteld van het prachtige eindresultaat.
Chef-kok Léon Mazairac ontmoet een gepassioneerde kaasmaker die Italiaanse bergkazen maakt in de Lopikerwaard. Af en toe wordt hij bijgepraat door zijn Italiaanse vriend, maar de Taleggio-kazen van Rutger zijn volledig geproduceerd met Nederlandse ingrediënten; waarvan de belangrijkste wel passie is!
Ramon Brugman is zijn carrière begonnen als patissier. Dat toont hij door zelf heerlijke luchtige hazelnootschuimgebakjes te maken.
Andries en Hans wonen in het Coopmanshûs in Franeker, een rijksmonument en één van Frieslands meest bekende panden. De indrukwekkendste kamer is de Senaatskamer waar ze regelmatig concerten geven en in de twee grote voorkamers en de bibliotheek staan de pronkstukken uit hun verzameling antiek.
Vogelaar Camille Dreef bezoekt een van de natuurgebieden in Nederland waar de meeste watervogels verblijven, de Oostvaardersplassen. Op deze plek tussen Almere en Lelystad spot zij diverse bijzondere vogels, waaronder een zeldzame buizerd.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vogelrijke voortuin
    4 januari 2018

    Vogelrijke voortuin

    Anita en Gert hebben een volle en vogelrijke tuin in Scherpenzeel. Anita vindt de tuin echter een zooitje en wil graag een voortuin die je welkom heet.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke is op Texel
    21 november 2016

    Marieke is op Texel

    Marieke pakt de boot naar haar collega-boswachter Erik op Waddeneiland Texel. Hij neemt haar onder andere mee naar de historische tuinwallen.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Piemontese runderen
    20 november 2018

    Piemontese runderen

    Joyce kwam voor één jaar vanuit Canada naar landgoed Sevenaer om biologisch te leren telen. Nu is ze verantwoordelijk voor een prachtige kudde Piemontese runderen.

  4. Recept
    4.214285
    Stilstaand beeld van Eendenborst & gekaramelliseerde witlof
    28 november 2017

    Eendenborst & gekaramelliseerde witlof

    Ramon maakt een snel gerecht voor de herfst. Hij bakt eendenborst met witlof en pastinaak. En een dessert met gebakken ananas met vanillemascarpone.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van flesjes naar kandelaar
    31 oktober 2016

    Van flesjes naar kandelaar

    Een leuk idee voor lege flessen! Geef ze naar wens een leuk kleurtje en gebruik ze als kandelaren.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Bisque van langoustine met venkel en cognac
    24 november 2015

    Bisque van langoustine met venkel en cognac

    Michel en Alain houden van soep. Samen maken ze een bisque van langoustines

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van In oude glorie hersteld
    11 november 2016

    In oude glorie hersteld

    In Puiflijk wonen Jos en Paulien. Met liefde steken zij de handen uit de mouwen om de boerderij in oude glorie te herstellen.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien
    3 november 2015

    Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien

    Melle ontwerpt met hout. Dit gaat hem zo goed af dat zijn design te zien is tot in Milaan.

Pagina's