11 juni 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 25 september 2018

De 12-jarige Marrit uit het Friese Gorredijk wil graag een andere slaapkamer. Ze vindt haar kamer nu te druk, bovendien zitten de grote radiatorbuizen nogal in de weg. En de dominante kleur rood wil ze liever niet meer terug. Maar wat ze dan wel wil? Gelukkig zit interieurstylist Theo-Bert vol leuke ideeën om er een fijne ruimte van te maken.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbaar gerecht dat superlekker is: een Mexicaanse bonensoep met als bijgerecht gevulde avocado. De avocadovulling bestaat uit een heerlijke salsa met tomaat en een topping met krokante mais. En dan die soep: goedgevuld met bonen en groenten. Een prima maaltijd als je eens geen vlees wil eten.

Aan de rand van Hilversum en Loosdrecht ligt de bijzondere moestuin Landinzicht. Hier kun je zelf je eigen groenten oogsten, zonder een schoffel door de grond te hoeven halen. Bij deze moestuin kan iedereen aandeelhouder van de tuin worden, die door een tuinman en een aantal vrijwilligers onderhouden wordt. Eens per week mag je langskomen om de groenten zelf af te snijden of te plukken. Door de grote variatie neem je wekelijks weer andere groenten mee naar huis. Oprichter Wietse Bakker: 'Dit is de manier waarop ik vind waar de landbouw naartoe moet, kleinschalig, heel direct en het liefst lokaal.'

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.05
    Stilstaand beeld van Gebakken doradefilet
    23 april 2018

    Gebakken doradefilet

    Ramon verzorgt een snelle vismaaltijd. Hij bakt de dorade en maakt daarbij een crème van peen en harissa (hete rode saus) en serveert dit met geroosterde trostomaat en gebakken, groene asperges.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vakantiehuis Zonnehoek Warmond
    14 mei 2019

    Vakantiehuis Zonnehoek Warmond

    In 1929 kopen Jan Hendrik van Dalen en zijn vrouw Geertruida van Dalen-Tuyt een stuk land in de Hofpolder, vlakbij Leiden. Het echtpaar geeft een lokale architect de opdracht om een zomer- en weekendhuis voor het gezin te ontwerpen.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nationaal Park Lauwersmeer
    9 april 2018

    Nationaal Park Lauwersmeer

    Marieke bezoekt Nationaal Park Lauwersmeer. In het park vind je af en toe en schelpje doordat het vroeger zee was. Nu is het een waar vogelparadijs.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Het gele huis
    1 december 2016

    Het gele huis

    Isa slaagt erin om voor weinig geld een uniek huis te creëren in het Oude Noorden van Rotterdam. De buitenkant verft ze geel.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Egelbescherming Huizen
    13 september 2018

    Egelbescherming Huizen

    Jaarlijks worden er honderden egels opgevangen bij de Egelbescherming in Huizen. Jenny verzorgt daar al meer dan twintig jaar zieke en gewonde egels om ze vervolgens weer uit te zetten in de natuur.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Brood met zeewater
    22 maart 2017

    Brood met zeewater

    Alain laat zich verrassen door Marcel Spelt, die knapperig brood bak met gefilterd water uit de Oosterschelde.

  7. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Chocolademousse met chocopops
    24 december 2018

    Chocolademousse met chocopops

    Ramon maakt een heerlijk dessert van chocopops, chocolademousse en ganache. Alle vier de porties zijn nog vóór het einde van deze kerstspecial opgegeten.

  8. Recept
    1.75
    Stilstaand beeld van Fruitsalade met Kozakkenruter
    16 september 2016

    Fruitsalade met Kozakkenruter

    Alain maakt met het bijzondere Kozakkenruter een heerlijke fruitsalade.

Pagina's