11 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 11 oktober 2017
Aan de oude haven van Meppel wonen Carla en Jaap Bos samen met hun dochter in een bijzonder nieuwbouwhuis. In een nieuwbouwhuis kun je direct gaan wonen zou je zeggen, maar daar denken Carla en Jaap anders over. Want als iets ze tegenstaat, is het wel een huis dat er te nieuw uitziet. Er wordt dus eerst grondig geklust, voordat ze er in gaan wonen. Culinair expert Alain Caron bezoekt Anita Huls in het Utrechtse Wilnis. Op haar boerderij houdt ze niet-alledaagse dieren: alpaca's. Inmiddels is haar boerderij een klein stukje Australië in Wilnis en uitgegroeid tot een bloeiend bedrijf. Anita houdt met veel passie 37 alpaca's en ze fokt ook met deze suri's (met dreadlocks) en huacaya's. Alpaca's zijn bekend vanwege hun wol. Maar ook hun vlees vindt aftrek. Alain bereidt er een gerecht mee.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin van landgoed Pabema
    21 september 2016

    Tuin van landgoed Pabema

    Ook de gigantische tuin van landgoed Pabema is teruggebracht in de neoclassicistische stijl van begin 19e eeuw.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van jungle tot eyecatcher
    11 november 2015

    Van jungle tot eyecatcher

    Amke en Frank hebben hun eerste koophuis van binnen al in orde, maar de voortuin is een ware jungle.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Het mysterie van de absint
    29 januari 2016

    Het mysterie van de absint

    Chef-kok Léon en sommelier Milton duiken in het mysterie van de absint. We kijken bij de enige legale absint-stokerij van ons land, in Poortugaal.

  4. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Pulletjebier van schaaldieren
    10 maart 2017

    Pulletjebier van schaaldieren

    Leon maakt bij bierbrouwers Dirk en Bart een bijzonder gerecht. Hij gebruikt een van de biertjes van de mannen en hij serveert het op een aparte manier.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Flamingo's in Zuid-Holland
    10 februari 2016

    Flamingo's in Zuid-Holland

    Vogelaar en bioloog Camilla gaat naar Zuid-Holland. Het is een krakend koude dag, en toch spot...

  6. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Grietfilet met witlof
    28 oktober 2015

    Grietfilet met witlof

    Alain maakt grietfilet op een bedje van witlof met piment d'espelette en pom pom blanc.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van restjes leer naar kabeletui
    21 maart 2017

    Van restjes leer naar kabeletui

    Zitten jouw oortjes ook altijd door de war? Geen zorgen! Maak zelf deze kabeletui en dat probleem...

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Brandrode koeien
    5 oktober 2016

    Brandrode koeien

    Alain ontmoet boer Michiel die Brandrood kaas maakt met melk van zijn brandrode koeien.

Pagina's