11 september 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 11 september 2018

In Amsterdam bewoont Miluska met haar dochter een klein, maar heel fijn en zeer stijlvol ingericht huurappartement. 'Parijs' is een belangrijke sfeerbepaler bij het samenstellen van het interieur. Moeder en dochter leven dan wel niet als als God in Frankrijk, maar wel in Parijse sferen aan de Amsterdamse gracht.

Buiten koken is zo leuk. Chef-kok Sharon de Miranda inspireert met kip gemarineerd in yoghurt en saffraan, die ze grilt op de barbecue. Daar serveert ze op de barbecue gepofte, gevulde aardappel bij én een salade met rettich, ei en uitgebakken spekjes. Zo lekker.

In het Friese Beetsterzwaag ligt een historisch kassencomplex in de overtuin van het adellijke Lycklamahûs. De tropische kas hier is bijna 90 jaar oud, en de daarnaast gelegen druivenkas zelfs bijna 150 jaar. Op het complex groeit veel citrusfruit, bijvoorbeeld van twee oude sinaasappelbomen. En dan is er nog een monumentale paardenkastanje met een verborgen boodschap. Er is onwaarschijnlijk veel moois te zien in deze kassen.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin in Aziatische sferen
    28 oktober 2015

    Tuin in Aziatische sferen

    Elke heeft meer dan een jaar in Azië gewoond en haalt daar de inspiratie uit om haar eigen Vinex tuintje op te knappen.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chaams hoen
    27 januari 2016

    Chaams hoen

    Alain leert in Brabant alles over het Chaams hoen, een oud Hollands hoenderras dat dreigde uit te sterven. En hij maakt een verrassend gerecht!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Groen, veilig en droog
    9 februari 2017

    Groen, veilig en droog

    Martin helpt Nanda met haar achtertuin. In de zomer is haar tuin haar woonkamer maar ze is niet helemaal tevreden.

  4. Recept
    2.857145
    Stilstaand beeld van Gevulde broodsoep met jenever
    16 maart 2018

    Gevulde broodsoep met jenever

    Leon proeft vandaag ecojenever en gaat daarvoor naar de bakker, want stokers Chris en Nico halen daar een bestanddeel voor hun drank vandaan: oud brood. Met de drank maakt Leon een lekker gerecht.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zelf ontworpen grote tuin
    17 oktober 2017

    Zelf ontworpen grote tuin

    In het Brabantse Rijsbergen, niet ver van de Belgische grens, strijkt Ton van Wijtvliet twaalf jaar geleden neer. De grond die bij de boerderij zit wordt zijn droomproject.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wintervoedselveldjes
    22 maart 2018

    Wintervoedselveldjes

    Camilla bezoekt de akkervelden van Schouwen-Duiveland in Zeeland. Ze laat een bijzonder project zien. Op de akkers van het eiland gaan het boerenland en natuur samen.

  7. Recept
    2.454545
    29 mei 2018

    Vermicelli in melk

    Voor de Surinaamse Sherida is ramadan een vrolijke en kleurrijke maand, maar ook een van...

  8. Recept
    4.44371
    Stilstaand beeld van Sajoer lodeh
    22 maart 2018

    Sajoer lodeh

    Ramon bereidt een heerlijke Indische maaltijd met zacht gestoofd rundvlees en zacht gekookte groenten in kokos. Inderdaad: Sajoer lodeh met daging smoor. Betaalbaar en zo waanzinnig lekker.

Pagina's