11 september 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 11 september 2019

In het Brabantse Goirle hebben Ineke en Alexander met hun twee zoontjes in de zomer van 2016 een villa gekocht uit de jaren 50. Tijdens de bezichtiging zijn ze op slag verliefd geworden op de prachtige, grote tuin en de ligging: aan de rand van het bos. Ze besluiten het huis volledig te laten verbouwen, met als doel het huis een verlengstuk te laten worden van hun tuin. En dat is gelukt. Het resultaat is een mooi, strak ontwerp met dito interieur, waar veel meubels een tweede leven hebben gekregen. En waar je ook kijkt, overal staat de natuur centraal. * Culinair expert Alain Caron is in het Noord-Hollandse Avenhorn waar Anna Koster haar bijzondere bloementuin heeft. Alle bloemen zijn eetbaar en geven een extra dimensie aan de verrassende, kruidige bietensalade die Alain voor haar gaat maken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.155555
    Stilstaand beeld van Pulled pork
    31 maart 2016

    Pulled pork

    Chef-kok Ramon Brugman laat zien hoe je ‘pulled pork’, langzaam gegaard varkensvlees, bereidt en...

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bio broden
    27 maart 2019

    Bio broden

    Alain brengt een bezoek aan een watermolen uit de 15e eeuw in het Arnhemse Sonsbeek. Hij neemt het biologische tarwemeel van de molen mee naar ambachtelijke bakker Tom.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Grondwitlof Grubbenvorst
    5 december 2018

    Grondwitlof Grubbenvorst

    Alain is op de vroege morgen in het Limburgse Grubbenvorst bij biologisch teler Fred. Hij teelt onder andere witlof en paksoi. Alain maakt een mooi gerecht met de oogst van de dag.

  4. Recept
    4.40196
    Stilstaand beeld van Wiener Rostbraten
    8 oktober 2018

    Wiener Rostbraten

    Ramon maakt een Oostenrijkse klassieker, Wiener Rostbraten. Een maaltijd met aardappelpuree, gebakken bloemkool en biefstuk, maar dan natuurlijk bereid à la Ramon.

  5. Recept
    3.083335
    Stilstaand beeld van In verveine gestoofde rabarber met kokosroom
    17 mei 2018

    In verveine gestoofde rabarber met kokosroom

    Nadia is in Heemskerk bij Jaap en Marcel, vader en zoon. Rabarber nu hetgeen waar zij hun ziel en zaligheid in leggen. Daar maakt Nadia een lekker en kleurrijk gerecht van.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinderij Eyckenstein
    12 oktober 2017

    Tuinderij Eyckenstein

    Luuk Schouten en Agnes Looman zijn gepassioneerde tuinders. En ze tuinieren op een bijzondere plek: Tuinderij Eykestein in Maartensdijk, vlakbij Utrecht.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Arabisch koken
    14 maart 2018

    Arabisch koken

    Alain ontmoet op de Amsterdamse Dappermarkt een oude bekende: Siham Forkhani. Hij kent Siham als deelneemster aan het tv-programma Masterchef van jaren geleden, waarin Alain jurylid was. Na dat culinaire avontuur zegt Siham haar kantoorbaan op en gaat aan de slag als fulltime kok.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Varkensvrijstaat Het Beloofde Varkensland
    25 februari 2019

    Varkensvrijstaat Het Beloofde Varkensland

    Wist je dat het Chinese Jaar van het Varken onlangs is begonnen? Een mooi moment om een bezoekje te brengen aan varkensparadijs 'Het Beloofde Varkensland' van Dafne Westerhof.

Pagina's