12 februari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 12 februari 2019

In een langgevelboerderij uit 1912 woont in het Brabantse Sint Anthonis, tussen de varkensboeren en omringd door zijn levenswerken, kunstenaar Pieter Kortekaas met twee van zijn kinderen. Pieter reist veel en kwam hierdoor veel in aanraking met het boeddhisme. Hij geloof ook in reïncarnatie. Dat zie je terug aan zijn huis. Hij werkt en bouwt veel op intuïtie. Hij denkt dat mensen in bedrijven en in de maatschappij daar ook meer open voor zouden moeten staan. Hij helpt mensen die wat willen veranderen vanuit zijn boerderij in Sint Anthonis, waar hij omringd is door bijzondere sculpturen. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een driegangen-valentijnsmenu voor twee personen. Tijd is geen excuus, want dit is een 'snelle' maaltijd. Vooraf een carpaccio van rosbief, als hoofgerecht spaghetti met gehaktballetjes en tomatensaus en als dessert chocolade, karamel en krokante pinda's. Want: liefde hoeft niet ingewikkeld te zijn en van een lekker gerecht is nog nooit iemand slechter geworden. * In de tuin van Wies Voesten in de Noordoostpolder is ook in de winter genoeg te zien. Wies is namelijk gek op winterbloeiers en op bladplanten. Als kind van polderpioniers is de liefde voor het land haar met de paplepel ingegoten. Vroeger werkte ze op de boerderij van haar man Gerrit, nu werkt hij bij haar in de Stekkentuin en verzorgen ze samen de plantenverzameling.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Dessertsoep
    11 maart 2016

    Dessertsoep

    Alain wordt meegenomen in de wereld vna de Latte Art. Hij maakt hier een dessertsoepje bij.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk leer naar zonnebrillenhoes
    6 april 2017

    Van stuk leer naar zonnebrillenhoes

    De zonnebril is inmiddels weer hard nodig. Maar heb jij ook nog een saai hoesje? Maak zelf een...

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oud boek naar bloemenvaas
    1 december 2016

    Van oud boek naar bloemenvaas

    Nog oude boeken in huis? Dit is een leuk ideetje! Verwijder de binnenkant en maak er een...

  4. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Ribeye met bearnaisesaus
    20 oktober 2016

    Ribeye met bearnaisesaus

    Alain is bij de bijzondere jerseystieren. Hij maakt met de ribeye van de stieren een heerlijk gerecht.

  5. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Gegrild brood met salsa en salade
    6 september 2018

    Gegrild brood met salsa en salade

    Sharon maakt een heerlijk recept om oud brood tot een smakelijk onderdeel van een maaltijd te maken. Daarbij maakt ze een lekkere tomatensalsa en gegrilde romainesla.

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van kippengaas naar lectuurbak
    17 januari 2017

    Van kippengaas naar lectuurbak

    Nooit meer rondslingerende tijdschriften en kranten met deze zelfgemaakte lectuurbak! Super leuk...

  7. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Kreeft met antiboise van tomaat
    20 april 2016

    Kreeft met antiboise van tomaat

    Je eigen eten vangen en er een prachtig gerecht van maken. Alain doet het in Zeeland, met kreeft!

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Bloemkool pizza
    29 februari 2016

    Bloemkool pizza

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijke pizza met een glutenvrije bodem…van bloemkool....

Pagina's