12 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 12 januari 2018

Architecten Jenny Eklund en Dominique ter Beek kopen in 2013 een voormalig schoolgebouw uit 1912 in Rotterdam-West. Zij besluiten het pand aan te pakken en gaan op zoek naar zes andere koppels die net als zij geïnteresseerd zijn om in dit schoolgebouw te gaan wonen. Dat is gelukt. Zelf wonen ze nu in het appartement op de benedenverdieping. Het interieur is door Jenny en Dominique flink onderhanden genomen en overal komen Zweedse accenten terug, die de roots van Jenny vormen.

Op de Veluwe ontmoet culinair expert Alain Caron vader en dochter Van Wilgenburg. Jan experimenteert graag met verschillende smaken in zijn eigen brouwerij en laat Alain kennismaken met bijzondere bieren (wel eens bier met boerenkool geproefd?). Dochter Tineke is inmiddels een enthousiaste biersommelier met een enorme collectie.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Trompetistvilla
    27 maart 2018

    Trompetistvilla

    In Almere staat een bijzonder en duurzaam huis met een dak in de vorm van een skischans, dat is gebouwd volgens het cradle-to-cradle principe.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud Haarlems pakhuis
    18 januari 2018

    Oud Haarlems pakhuis

    In Haarlem nemen Esther en Kees een voormalig pakhuis volledig onder handen. Waar ooit van alles lag opgeslagen, bouwen zij er hun droomhuis.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain en de Hongaarse wolvarkens
    2 december 2015

    Alain en de Hongaarse wolvarkens

    Alain Caron ontmoet in Friesland boer Henk Zuidema. Henk redt oude bonenrassen van de ondergang. Maar hij heeft ook een zwak voor Hongaarse wolvarkens.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk hout naar kaartenhouder
    26 januari 2017

    Van stuk hout naar kaartenhouder

    Maak van een stuk hout een leuke kaartenhouder. Simpel en makkelijk en je kan zelf bepalen hoe...

  5. Recept
    2.6
    Stilstaand beeld van Victoriasoezen
    25 februari 2016

    Victoriasoezen

    Chef-kok Ramon Brugman begon zijn culinaire carrière als patissier. Oude liefde roest niet en...

  6. Recept
    4.15909
    Stilstaand beeld van Wijting in tomatensaus
    12 maart 2018

    Wijting in tomatensaus

    Ramon maakt een snelle maaltijd voor vier personen. Wijting dit keer, een kabeljauwachtige vis. Ramon gaart de wijting in een tomatensaus met kruiden en serveert hem met bulgur (een graansoort) en geroosterde venkel met een sinaasappeltwist.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van springvorm naar lentebloemstuk
    18 april 2017

    Van springvorm naar lentebloemstuk

    Een echt voorjaarsstuk! Heb je nog een oude springvorm liggen? Maak deze bollenbak om het...

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe smaakt verse koeienmelk?
    13 november 2015

    Hoe smaakt verse koeienmelk?

    Melk uit de supermarkt heeft veel bewerkingen ondergaan. Wie weet nog hoe echte verse koeienmelk smaakt? De melksommelier!

Pagina's