12 juli 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 12 oktober 2017

Tussen Drachten en Beetsterzwaag in Friesland bouwt Bart Pietersma zijn ideale huis. Een huis zonder gasaansluiting en met zelf opgewekte elektriciteit. Dit ecologische huis heeft een bijzondere energiecentrale! Samen met Karen Helder woont Bart in zijn eigen huis van de toekomst.

Chef-kok Ramon Brugman heeft zin in wat lekkers. Geen maaltijd vandaag, maar een een gebakken cheesecake! Het gebak wordt afgewerkt met bosvruchten zoals frambozen, blauwe bessen en bramen. Echt zo'n taartje waar je instant blij van wordt! En dan serveert hij er ook nog een thee bij van gember en munt.

Luuk Schouten en Agnes Looman zijn gepassioneerde tuinders. En ze tuinieren op een bijzondere plek: Tuinderij Eykestein in Maartensdijk, vlakbij Utrecht. Deze tuin hoort bij landgoed Eyckestein en wordt verpacht door baron Van Boetzelaer. Agnes beheert hier een bijzondere kruidentuin en Luuk is verantwoordelijk voor de historische moestuin. Omdat ze biologisch tuinieren, dus zonder gif, is het onderhoud bewerkelijk. Er is veel onkruid, maar daardoor ook veel diversiteit. En dan zijn er ook nog twee kassen, waarvan er één zelfs een Rijksmonument is! In de kas groeit ook een eeuwenoud druivenras, waar Luuk een speciale band mee heeft.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bomentuin Doornhoek
    7 december 2016

    Bomentuin Doornhoek

    Achter een voormalige boerderij in het Brabantse Zijtaart is de tuin te vinden van Bea en Harry. Anderhalve hectare passie voor planten en bomen.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Uit naam van de liefde
    9 december 2015

    Uit naam van de liefde

    Na 47 jaar is Cor nog steeds tot over zijn oren verliefd op zijn vrouw. Daarom wil hij haar verrassen! Met Martin bereidt hij een groene, natuurvriendelijke en oogstrelende verrassing voor.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Sporen in de sneeuw
    29 januari 2018

    Sporen in de sneeuw

    Marieke is opgetogen na het lange wachten: er ligt sneeuw! Collega-boswachter Tjibbe Hunink neemt haar mee spoorzoeken.

  4. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kipgehaktballetjes met rijst
    30 januari 2018

    Kipgehaktballetjes met rijst

    Sharon maakt kipgehaktballetjes met koriander-limoenrijst en een salade. Het is belangrijk dat je kipgehakt goed kruidt, want het heeft van nature een neutrale smaak.

  5. Recept
    3.6875
    Stilstaand beeld van Tortilla's met stoofvlees
    17 november 2016

    Tortilla's met stoofvlees

    Ramon maakt een voordelige winterse maaltijd: tortilla's gevuld met gestoofd vlees. Mét een heerlijke verse salsa.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herenhuis in Dordrecht
    7 september 2017

    Herenhuis in Dordrecht

    Janou en Gertjan wonen in een 400 jaar oud herenhuis in Dordrecht. Bij de verbouwing van deze verwaarloosde woning brengen zij overal elementen uit het verleden terug.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hortus botanicus Leiden
    2 februari 2017

    Hortus botanicus Leiden

    Gerda en Rogier vinden zelf dat ze op de leukste plek in Nederland werken! De hortus Leiden is beroemd vanwege de grootste orchideeëncollectie ter wereld.

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Risotto met asperges
    21 april 2017

    Risotto met asperges

    Lendl en Leon zijn in Doesburg in de kelder van het oude Arsenaal. Hier maakt Bart Joosten zijn eigen whisky en gin. Leon maakt een heerlijk gerecht met de whisky.

Pagina's