12 maart 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 12 maart 2016

Achter de dijk bij het Grevelingenmeer ligt in het Zeeuwse groen een spierwitte villa. Deze strakke droomvilla op landgoed Battenoord is gebouwd door Bram van Baalen. Hij besloot in Bauhaus-stijl een zeer duurzaam huis te bouwen met allerlei technische snufjes. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt haar eigen versie van de Surinaamse pindasoep. Daarin gaan onder meer 'zoutvlees' en bananenballen. * Camilla Dreef weet zelfs op de meest regenachtige dag vogels te spotten. In het prachtige stuifzandgebied van Soest staat namelijk een boom die als 'Roestplaats' gebruikt wordt. De ransuil keert hier altijd weer naar terug, dus hopelijk ziet zij er vandaag ook nog één! * Anja woont met haar dochter Marijn in een windmolen op de Kinderdijk. Ze is de eerste vrouwelijke molenaar op deze dijk en is bijzonder gehecht aan deze historische plek. Het is keihard werken, maar een molen kan niet zonder molenaar, aldus Anja, want dan gaat het verval heel snel. Anja heeft het er maar al te graag voor over en neemt de jaarlijks honderdduizenden toeristen voor lief. * En culinair expert Alain Caron bezoekt Barbara in Ermelo, die een missie heeft: Mangalitza varkens voor uitsterven behoeden.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Fijndistillaten: esprits
    24 maart 2017

    Fijndistillaten: esprits

    Een nieuw gezicht: Lendl Mijnhijmer komt het team van experts versterken. Leon en Lendl ruiken en proeven de fijndistillates, esprits, van Fenny.

  2. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Kaassoufflé
    19 februari 2016

    Kaassoufflé

    Alain maakt een bijzondere kaassoufflé, een gerecht dat niet mag instorten!

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Oesterzwammen op koffiedik
    5 oktober 2015

    Oesterzwammen op koffiedik

    In het voormalig zwembad Tropicana kweekt Siemen Cox oesterzwammen op koffiedik. Chef-kok Alain Caron nam een kijkje tussen de glijbanen.

  4. Recept
    3.8
    Stilstaand beeld van Tarte tatin met chocolade rum saus.
    15 september 2017

    Tarte tatin met chocolade rum saus.

    Alain maakt met de cacao uit de Dominicaanse Republiek een heerlijk gerecht. Tarte tatin van banaan en ananas met een chocolade rum saus.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam huis van gebrand hout
    14 januari 2016

    Duurzaam huis van gebrand hout

    Antoine en zijn familie wonen in een duurzaam huis van gebrand hout! Ze verhuisden hiervoor van Rotterdam naar het Brabantse platteland.

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van CD hoezen naar mini terrarium
    29 maart 2017

    Van CD hoezen naar mini terrarium

    Heb jij nog oude CD hoezen liggen waar je niks meer mee doet? Leuk ideetje! Maak er een mini...

  7. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Eendenborst met citrus
    24 maart 2017

    Eendenborst met citrus

    Leon en Lendl ruiken en proeven fijndistillaten: esprits. Leon weet er ook wel raad mee in de keuken en maakt een lekker gerecht.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Verbouwde stolpboerderij
    15 september 2017

    Verbouwde stolpboerderij

    In het Noord-Hollandse Bergen wonen Klaas en Petra. Na een verblijf in Amerika keren zij terug naar Nederland waar zij een oude stolpboerderij volledig verbouwen.

Pagina's