13 augustus 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 26 maart 2018

In de kop van Overijssel staat, verscholen tussen de bomen, een woonboerderij uit 1932. Hier wonen de Amsterdammers Sasa Spanjerberg en Niko van der Klugt. Allebei zijn ze geboren en getogen in De Jordaan, tot ze negen jaar geleden besloten hun stadsleven te verruilen voor een leven op het platteland. De creatieve Sasa en Niko houden van heel veel kleur en van kunst en dat is overal in hun woning te zien. Hun overstap van Amsterdam naar het platteland werd niet door iedereen begrepen, maar ze hebben het er geweldig naar hun zin. De ruimte en alle nieuwe sociale contacten maken dat ze zich hier inmiddels prima thuis voelen.

Boswachter Marieke is in Zeeland op het eiland Schouwen-Duiveland. Hier ligt langs de kustlijn een prachtig stuk ongerepte natuur: Westenschouwen. Haar collega Piet van Loon laat de diversiteit zien; hier zie je herten, vogels, bomen en veel zand. Dit grootste bos van Zeeland grenst, via een groot duingebied vol meeuwen, aan de kust. Marieke dompelt zich onder in deze Zeeuwse groene parels.

Op deze maandag maakte chef-kok Ramon Brugman een lekkere snelle maaltijd: lasagne met spinazie en zalm. En daar maakt hij nog een salade bij van bleekselderij met gorgonzola en appel.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.783785
    Stilstaand beeld van Radijsjesstamppot met gevulde paprika
    30 oktober 2017

    Radijsjesstamppot met gevulde paprika

    Sharon vindt het weer de tijd voor stamppot. Dit keer maakt ze een stamppot 'anders dan anders': met aardappels én met radijsjes. En daarnaast maakt ze gevulde paprika's.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Varen door de weerriben
    14 januari 2016

    Varen door de weerriben

    Boswachter Marieke bezoekt de weerribben in Overijssel. En dat doet ze per boot! Eindeloos dwalen door water, bomen en rietvelden.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Brandrode koeien
    5 oktober 2016

    Brandrode koeien

    Alain ontmoet boer Michiel die Brandrood kaas maakt met melk van zijn brandrode koeien.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hereford koeien
    1 maart 2017

    Hereford koeien

    Léon is bij Giel Hermans. Giel heeft een kudde van 400 Hereford runderen. Dit rustige koeienras graast 's zomers in natuurgebieden, maar in de winter staan de meeste dieren in een bijzondere stal.

  5. Recept
    3.90909
    Stilstaand beeld van Sharons ayaka
    18 januari 2018

    Sharons ayaka

    Sharon tovert een cadeautje op je bord. Ze maakt ayaka, kleine deegpakketjes die gevuld zijn met kip en opgerold worden in bananenblad.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Werfkelder
    31 maart 2016

    Werfkelder

    Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hoevelaken in 't voorjaar
    11 mei 2017

    Hoevelaken in 't voorjaar

    We zijn voor de tweede keer op bezoek bij de familie Ramsbotham! In hun gigantische tuin in Hoevelaken groeit en bloeit van alles tussen de bijzondere slootjes.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zweedse ecowoning
    18 april 2018

    Zweedse ecowoning

    Liesette en Pierre wonen in het Brabantse Haps in een ecowoning met een Zweedse uitstraling. Met als extra een rieten kap erop, want dat was de grote wens van Pierre.

Pagina's