13 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 13 januari 2017

Interieurontwerper Monique woont sinds twee jaar met haar man en drie kinderen in Bloemendaal. Het huis was vroeger een bejaardentehuis. Zij verbouwde de binnenkant volledig en zorgde voor eenheid in het huis. En dit alles volgens een nieuwe manier van denken; het weglaten van onnodige materialen.

En Alain bezoekt een Schelvispekelmaker in Vlaardingen. Leo maakt het in zijn stokerij, want schelvispekel is een drankje. Alain krijgt een rondleiding en kookt iets dat goed past bij deze kruidige drank.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Heilbot of kabeljauw met ratjetoe
    11 november 2015

    Heilbot of kabeljauw met ratjetoe

    In de Rotterdamse Markthal ontmoet Alain meesterkok François Geurds. Hij maakt een gerecht met vis.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ecojenever van oud brood
    16 maart 2018

    Ecojenever van oud brood

    Leon proeft vandaag ecojenever en gaat daarvoor naar de bakker, want stokers Chris en Nico halen daar een bijzonder bestanddeel voor hun drank vandaan: oud brood. Hiervan maken de jongens, beiden nog student, hun duurzame, oude jenever.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikken naar bestekbak
    12 september 2016

    Van blikken naar bestekbak

    Een bestekbak van lege blikken!

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De kunst van koffie
    8 januari 2016

    De kunst van koffie

    Alain laat zich inspireren door koffie-expert Kiona Malinka: zij kent de kunst van het koffie drinken. Ze gaan daarvoor naar de grootse koffie-overslaghaven ter wereld.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Mangalitza varkens
    18 februari 2016

    Mangalitza varkens

    Culinair expert Alain Caron bezoekt Barbara in Ermelo, die een missie heeft: Mangalitza varkens...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Aardehuizen
    5 mei 2016

    Aardehuizen

    In Olst staat een wijk met Aardehuizen. Gebouwd om zo energie neutraal mogelijk te leven, in een...

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Egyptisch huis
    7 maart 2017

    Egyptisch huis

    In het huis van Souraya Hassan is het interieur kleurrijke en zijn invloeden uit verschillende culturen terug te zien, van Turkse kleden tot Egyptische stoffen.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een jachtwerf
    7 april 2017

    Een jachtwerf

    Karel Boersma kocht in 1984 een jachtwerf in Sneek, op aanraden van zijn vrouw bouwde hij er een woonhuis bij. Wonen en werken lopen naadloos in elkaar over.

Pagina's