13 maart 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 13 maart 2019

Op steenworp afstand van de Koppelpoort, in de historische binnenstad van Amersfoort, wonen Willem en Gerda in een zestiende-eeuws pakhuis. Lange tijd is deze woning 'de rotte kies' van Amersfoort, volgens bewoners Willem en Gerda. Ze krijgen het huis aangeboden wanneer ze drie maanden door Chili reizen op de motor. Ze zijn klaar met werken, dus hebben alle tijd het huis grondig aan te pakken. In 2016 beginnen ze het huis onder handen te nemen en er een parel van gemaakt, waar Gerda en Willem elke dag weer volop van genieten. * Chef-kok Alain Caron bezoekt in de prachtige Hanzestad Zutphen de kaasmakerij van Carla Wessels. Dit is niet zomaar een kaasmakerij, Carla maakt veganistische kaas. Toen eerst twee van haar dochters drie jaar geleden van de ene op de andere dag vegan werden, besloot zij hun voorbeeld te volgen. Aangezien Carla dol is op kaas en ze nergens lekkere veganistische kaas kon vinden, probeerde ze deze zelf te maken. En dat lukte zo goed, dat dit haar nieuwe passie werd. Ze heeft inmiddels een aardig assortiment vegan kaasjes opgebouwd, die nu worden verkocht in het restaurant van Myrthe. En daar gaat Alain een lekker gerecht mee maken.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Vegan hot dog Utrecht
    5 april 2019

    Vegan hot dog Utrecht

    Alain Caron is in Utrecht. Diego en Eva leren elkaar 5,5 jaar geleden kennen in Peru. Inmiddels wonen ze samen en zijn ze sinds een paar maanden de trotse ouders van twee meisjes.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Met de neus in de hennepplanten!
    23 oktober 2015

    Met de neus in de hennepplanten!

    Alain steekt zijn neus in de hennepplanten. Niet in de soort waar je stoned van wordt, maar in de vezelhennep.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met unieke gevel
    12 oktober 2016

    Huis met unieke gevel

    Een huis met een bijzondere gevel: de muren zijn gemaakt van baksteen uit gerecycled bouwafval.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Indrukwekkende stadsvilla
    10 november 2017

    Indrukwekkende stadsvilla

    In het Historische centrum van Valkenburg staat de indrukwekkende stadsvilla van Kujtessa en Mike en zoon Sam. Hun huis bevat nog veel elementen uit de negentiende eeuw.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boomgaardhuis Kerkwijk
    18 september 2018

    Boomgaardhuis Kerkwijk

    John en Peter bouwen hun duurzame droomhuis op een oude boomgaard in het Gelderse Kerkwijk. Elke dag eten ze heerlijke verse groenten en fruit uit eigen tuin.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzame pentagram
    22 september 2016

    Duurzame pentagram

    Koen en Maria wonen in Zeewolde in een hofje met duurzame woningen. De vijfhoek oftewel pentagram is het uitgangspunt.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Vissen op Ameland
    16 februari 2018

    Vissen op Ameland

    Leon Mazairac is op Ameland, waar Hendrik Oud hem meeneemt het wad op. Daar vissen ze handmatig de oesters, mosselen en kokkels uit de bodem.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Orchideeënhoeve Luttelgeest
    15 januari 2019

    Orchideeënhoeve Luttelgeest

    Midden in de Noordoostpolder waan je je in de Amazone. In deze tropische tuin groeien en bloeien allerlei tropische planten, bomen en vooral heel veel orchideeën.

Pagina's