13 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 13 november 2015

Melk uit de supermarkt heeft veel bewerkingen ondergaan. Wie weet nog hoe echte verse koeienmelk smaakt? De melksommelier! Bas de Groot heeft een achtergrond in de agrarische sector en de horeca. Zijn liefde voor melk maakte dat hij zich tot een kenner ontwikkelde. Met rauwe koeienmelk van drie verschillende koeienrassen (Montbéliardes, Holsteiner en blaarkoppen) regelt chef-kok Alain Caron een proeverij voor Bas. En hij bereidt natuurlijk wat lekkers met de melk.

Designer Stef van der Bijl creëerde in een half jaar tijd zijn eigen, unieke twee verdiepingen tellende loft. Allerlei oude gebruiksvoorwerpen geeft hij daarin een compleet nieuwe, verrassende functie. En het ontstaan van zijn verroeste muren is op zijn minst spraakmakend te noemen…

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Nieuwe stijl
    22 maart 2016

    Nieuwe stijl

    Het huis van de gepensioneerde Bep Ronhaar in Doetinchem is een ratjetoe aan stijlen....

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Veenmoeras in Drenthe
    23 januari 2018

    Veenmoeras in Drenthe

    Marieke is in Zwartemeer, in Drenthe. Hier vind je een klein, bijzonder restant van wat ooit een groot veenmoeras was, dat zich uitstrekte over de drie noordelijkste provincies.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Muziekfestival Radio Kootwijk
    1 maart 2017

    Muziekfestival Radio Kootwijk

    Een muziekfestival waar je ook een rondleiding kan doen met een boswachter! Naast lekker dansen is Radio Kootwijk ook de plek waar je wat opsteekt over de Veluwe!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam schoorstenenhuis
    27 januari 2016

    Duurzaam schoorstenenhuis

    Deze landschapsarchitecten bouwden hun eigen bijzondere schoorstenenhuis, in het bosrijke Bosschenhoofd. De duurzame schuurwoning past prachtig in de omgeving.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud raadhuis Ezinge
    20 maart 2017

    Oud raadhuis Ezinge

    Natasja en Onno kopen in 2008 het voormalige gemeentehuis van Ezinge. Zij verbouwen het statige pand tot een woning met behoud van veel authentieke details.

  6. Recept
    4.25
    Stilstaand beeld van Broodje döner
    9 januari 2018

    Broodje döner

    Ramon maakt vandaag een klassieker: broodje döner met knoflooksaus en rauwkostsalade. Een betaalbare maaltijd en ook nog eens heel lekker.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Probleem met opbergen
    31 oktober 2017

    Probleem met opbergen

    Jolanda en Chretien wonen met hun kinderen in Zeewolde. Jolanda vindt dat haar lieve Chretien wel wat hulp heeft verdiend bij de inrichting en schakelt de interieurstylist van BinnensteBuiten in.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een heus huis van stro
    19 november 2015

    Een heus huis van stro

    Audrey's droom was een strobouwhuis te bouwen van leem en stro. De techniek van het bouwen van een strobalen huis is al eeuwen oud.

Pagina's