13 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 13 november 2017
In eerste instantie vinden Maricia en Ernst Jensma het huis op hun droomplek in het bos maar een lelijke, deprimerende jaren 70-woning. Maar de mooie locatie geeft de doorslag. Ze besluiten het huis grondig te verbouwen tot een ruimtelijke woning met overal een mooi uitzicht op het bos. In het eclectische interieur staan veel verzamelobjecten. Zo doet de oude werkbank van de opa van Ernst nu dienst als dressoir voor Maricia's snuisterijen. Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd met minder bekende, maar hele bijzondere ingrediënten: kelp noedels. Vetvrij, glutenvrij, laag in koolhydraten en o zo makkelijk! En erbij? Cassave met bimi. Die zijn groen, knapperig en een kruising tussen broccoli en asperges. Je moet er maar opkomen. In het Friese dorpje Tietjerk, ten oosten van Leeuwarden, ligt natuur- en cultuurpark Vijversburg. De villa en het park zijn ontstaan als buitenhuis voor een rijke koopmansfamilie. Het park is onlangs bijna verdubbeld en is nu buitengewoon veelzijdig: je kan er verdwalen in het oerbos, boomhutten ontdekken óf flaneren in de grassentuin van Piet Oudolf.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hollandse cider drinken
    6 november 2015

    Hollandse cider drinken

    Ramon ontmoet Andreas Giel die zelf cider maakt. In veel Europese landen is deze alcoholische drank van vruchten een bekend fenomeen, maar in Nederland is het minder bekend.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Heel veel pompoenen
    25 oktober 2016

    Heel veel pompoenen

    Het is bijna Halloween dus Ramon gaat kijken bij de pompoenkwekerij van Miranda en Roland. Een familiebedrijf waar meer dan 100 soorten pompoen worden gekweekt worden.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk hout naar kaartenhouder
    26 januari 2017

    Van stuk hout naar kaartenhouder

    Maak van een stuk hout een leuke kaartenhouder. Simpel en makkelijk en je kan zelf bepalen hoe...

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chocolade van ver
    23 september 2017

    Chocolade van ver

    De meest duurzame manier van goederentransport is zonder twijfel door gebruik te maken van de wind. En dat is precies wat de bemanning van vrachtzeilschip Tres Hombres doet.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Op safari in Nederland
    5 oktober 2015

    Op safari in Nederland

    Boswachter Marieke Schatteleijn neemt je mee op safari door de wonderlijke Nederlandse natuur. Weet jij bijvoorbeeld wat een wisent is?

  6. Recept
    4.75
    Stilstaand beeld van Bruine bonen & gebakken banaan
    9 maart 2017

    Bruine bonen & gebakken banaan

    Sharon kookt een heerlijk Zuid-Amerikaans gerecht: Surinaamse bruine bonen met rijst en gebakken banaan.

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Taart van kool gevuld met gehakt en boerenkool
    3 februari 2016

    Taart van kool gevuld met gehakt en boerenkool

    Alain maakt een taart van kool, gevuld met gehakt en boerenkool.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van leer naar plantenhanger
    22 november 2016

    Van leer naar plantenhanger

    Deze leuke plantenhangers kan je overal ophangen. En dat maak je gewoon van een stuk leer! Breng...

Pagina's