13 oktober 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 13 oktober 2015

Voor BinnensteBuiten pakt stylist Eva van de Ven elke week een interieurprobleem aan. Bewoners bepalen zelf hun budget en samen met Eva gaan ze aan de slag.

Sjef Brok maakt in Brabant ediks. Dat zijn zachte azijnen die geen azijn mogen heten. Dat komt omdat ze een lagere zuurgraad hebben dan verplicht is voor azijn. Deze natuurlijke ediks worden op smaak gebracht met lokaal geteelde kruiden en fruit. Chef-kok Alain Caron laat zich inspireren en creëert er een heerlijk gerecht bij.

Hoe zag een boerenerf in Brabant eruit in 1930? Ineke Lambregts herstelde samen met haar man alles in zijn oorspronkelijke staat. Net als vroeger liggen de tuin en de weilanden nu als een cirkel om de hoeve heen.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzondere stroopwafels!
    20 oktober 2015

    Bijzondere stroopwafels!

    Alain bezoekt stroopwafelmakers in Rotterdam. Zij vullen hun wafels met bijzondere vullingen. Alain maakt de BinnensteBuiten stroopwafel!

  2. Recept
    4.18644
    Stilstaand beeld van Filodeeg gehaktrolletjes
    4 april 2019

    Filodeeg gehaktrolletjes

    Van sommige recepten krijg je tijdens het lezen al water in de mond. Wat ons betreft geldt dat voor deze van Ramon. Hij maakt namelijk rolletjes van filodeeg, met kruidig gehakt erin.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Kokkels harken
    18 mei 2016

    Kokkels harken

    Culinair expert Alain Caron ontmoet op Vlieland visexpert Bart van Olphen. Bart’s missie is het...

  4. Recept
    4.415385
    Stilstaand beeld van Sticky chicken
    7 maart 2017

    Sticky chicken

    Ramon maakt een betaalbare maaltijd: sticky chicken! Deze plakkerige gekruide kip serveert hij met cajun aardappeltjes en een verse koolsalade.

  5. Recept
    4.492065
    Stilstaand beeld van Spaghetti venkel en salami
    16 maart 2017

    Spaghetti venkel en salami

    Ramon maakt een heerlijke snelle maaltijd van spaghetti met venkel en salami. Met een toetje: crème brûlée.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijlmerflat
    18 april 2016

    Bijlmerflat

    Amsterdam Zuidoost is hip en betaalbaar. Toen in 2013 de appartementen van deze typische...

  7. Tuin & Natuur
    7 februari 2017

    Wandelroute Speuldersbos

    Hier vind je de route van het Speuldersbos. Deze route kun je gebruiken om langs de punten te...

  8. Recept
    4.302325
    Stilstaand beeld van Tataki van tonijn
    9 november 2017

    Tataki van tonijn

    Ramon bereidt vandaag tataki van tonijn. Bij de tataki van tonijn maakt Ramon wasabimayonaise, zoetzure komkommerrolletjes, oosterse vinaigrette en zoete oosterse uitjes.

Pagina's