13 oktober 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 13 oktober 2015

Voor BinnensteBuiten pakt stylist Eva van de Ven elke week een interieurprobleem aan. Bewoners bepalen zelf hun budget en samen met Eva gaan ze aan de slag.

Sjef Brok maakt in Brabant ediks. Dat zijn zachte azijnen die geen azijn mogen heten. Dat komt omdat ze een lagere zuurgraad hebben dan verplicht is voor azijn. Deze natuurlijke ediks worden op smaak gebracht met lokaal geteelde kruiden en fruit. Chef-kok Alain Caron laat zich inspireren en creëert er een heerlijk gerecht bij.

Hoe zag een boerenerf in Brabant eruit in 1930? Ineke Lambregts herstelde samen met haar man alles in zijn oorspronkelijke staat. Net als vroeger liggen de tuin en de weilanden nu als een cirkel om de hoeve heen.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Kloosterkaas
    8 maart 2018

    Kloosterkaas

    Nadia Zerouali is in Zwolle om kloosterkaas te proeven bij Harry Schonewille. De kazen liggen opgeslagen in een oude kloostergang bij de boerderij van een vriend in Windesheim. Een bijzonder uitje voor Nadia.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oude sokken naar upcycle vaas
    7 februari 2017

    Van oude sokken naar upcycle vaas

    Iedereen kent het probleem wel. Op een of andere manier houdt je altijd enkele sokken over.. Daar kan je ook wat leuk mee! Deze upcycle vazen zijn namelijk best wel leuk!

  3. Recept
    3.42857
    Stilstaand beeld van Zelfgemaakte orecchiette
    12 oktober 2016

    Zelfgemaakte orecchiette

    Ramon maakt een snelle maaltijd - want des te minder energie verbruik je: orechiette oftewel oortjespasta.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Italiaanse koeien en groenten
    11 april 2018

    Italiaanse koeien en groenten

    Alain maakt op landgoed Croy in Aarle-Rixtel kennis met een bijzonder Italiaans koeienras: de marchigiana. Deze koe staat bekend om zijn vriendelijke karakter.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Westenschouwen
    26 maart 2018

    Westenschouwen

    Marieke is in Zeeland op het eiland Schouwen-Duiveland. Hier ligt langs de kustlijn een prachtig stuk ongerepte natuur: Westenschouwen.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Grutto
    19 april 2016

    Grutto

    Eens per jaar laat boer Geysel zijn landje onder water lopen. Dat levert elk jaar weer slikken en...

  7. Recept
    3.25
    Stilstaand beeld van Geglaceerde Zeeuwse mosselen
    19 oktober 2016

    Geglaceerde Zeeuwse mosselen

    Leon is in Yerseke waar hij de mosselvangst meemaakt. Natuurlijk maakt hij een heerlijk gerecht: geglaceerde Zeeuwse mosselen met eekhoorntjesbrood

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een flirterig droomhuis
    6 november 2015

    Een flirterig droomhuis

    De Belgische architect Luc Binst gooide alle architectuurregels overboord om zijn droomhuis te kunnen bouwen.

Pagina's