13 september 2019

Stilstaand beeld van Opknaptuin Lisse

Culinair expert Alain Caron is in Zeeland voor een van zijn favoriete groenten: lamsoren. Hier ontmoet hij Chris van Pagee, die al zo'n dertig jaar op de schorren zijn lamsoortjes snijdt. Deze zeegroente was vroeger 'armeluiseten', maar wint aan populariteit. Op de schorren van de Westerschelde zijn de lamsoren volgens Chris het lekkerst. 'Het is puur natuur, er wordt niets op gespoten. Hier staan de lamsoren elke dag drie uur onder water, dat geeft die zilte smaak.' Alain weet wel raad met deze typisch Zeeuwse groente. * Annemarie en Florentijn wonen sinds kort met hun twee zonen in Lisse. Voor de inrichting en verbouwing van het huis hebben ze goede en duidelijke plannen, maar voor de tuin hebben ze geen enkel idee, alleen maar vragen. Vooral ook omdat het een tuin met hoogteverschillen is. Tuinspecialist Martin Stuger weet daar raad mee.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.64706
    Stilstaand beeld van Snelle maaltijdsalade
    8 maart 2016

    Snelle maaltijdsalade

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijdsalade met gemarineerde zalm en gepofte groenten.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Met eigen handen een eco-huis bouwen
    9 oktober 2015

    Met eigen handen een eco-huis bouwen

    Maurice en Ingrid Beijk kochten 15 jaar geleden een groot stuk grond met een ontroerende achtergrond. Uiteindelijk bouwden ze daar met eigen handen een duurzame woning.

  3. Recept
    3.791665
    15 november 2016

    Pasta pesto met courgetterolletjes

    Sharon maakt pasta pesto met courgetterolletjes met mozzarella, zalm en basilicum. En weer een heerlijke smoothie.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn van aalbessen
    27 oktober 2017

    Wijn van aalbessen

    Lendl en Leon zijn in Kloosterburen op het biologische akkerbouwbedrijf van Ale en Fenna Havenga. Ze komen voor de wijn gemaakt van aalbessen.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Weidevogels Terschelling
    30 april 2019

    Weidevogels Terschelling

    Camilla Dreef is voor het eerst als vogelaar op Terschelling! Want haar laatste bezoek is in haar kindertijd geweest...

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Originele buitenplaats
    8 december 2015

    Originele buitenplaats

    Deze prachtige buitenplaats is één van de origineelste van Nederland. De Ridderhofstad Hindersteyn. De kasteelheer heeft de oorspronkelijke indeling van de tuinen weer herstelt. Bijzonder!

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Moderne splitlevel-woning in Deventer
    28 oktober 2019

    Moderne splitlevel-woning in Deventer

    Sinds mei 2018 wonen Emiel en Annemarie samen met hun twee kinderen Isabel en Alec in een moderne splitlevel-woning op een fantastische plek in Deventer.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Haantjes Voorthuizen
    7 november 2018

    Haantjes Voorthuizen

    Chris en Marjanne vinden dat de haantjes net zo belangrijk zijn als de kippen. Het vlees van de haantjes is prachtig en heel smaakvol. Daar weet Alain uiteraard wel raad mee.

Pagina's