14 december 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 14 december 2015

Traditioneel, met de molen gemalen meel, wordt verwerkt in bijzonder biologisch zuurdesembrood. Het mooiste product volgens bakker Joris van Voorthuizen. Culinair expert Alain Caron gaat op zoek naar de passie van Joris, die van snelle zakenman gepassioneerd bakker werd.

In de Hollandse Zaanstreek in het dorpje Oostzaan hebben Neelu en Ed samen met hun twee kinderen de karakteristieke burgemeesterswoning uit 1763 betrokken. In eerste instantie dachten ze dat ze een bouwval kochten, maar bij het ontdekken van twee prachtige plafondschilderingen, bleek al snel dat ze goud in handen hadden.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Jack Fruit
    3 april 2019

    Jack Fruit

    Culinair schrijver Nadia Zerouali gaat koken met een heel bijzondere vrucht: de jackfruit. Deze exotische vrucht groeit in landen als Thailand en Maleisië en is de grootste boomvrucht ter wereld.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Rollade opbinden
    1 november 2016

    Rollade opbinden

    Ramon legt uit hoe je een rollade kan opbinden! Handige tip zodat je het voortaan zelf kan doen.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chaams hoen
    27 januari 2016

    Chaams hoen

    Alain leert in Brabant alles over het Chaams hoen, een oud Hollands hoenderras dat dreigde uit te sterven. En hij maakt een verrassend gerecht!

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hollandse duinen Atlantikwall Noordwijk
    5 februari 2019

    Hollandse duinen Atlantikwall Noordwijk

    Boswachter Marieke gaat op pad in de Hollandse Duinen. In 2016 uitgeroepen tot één van de drie mooiste natuurgebieden van Nederland.

  5. Recept
    4.42771
    19 november 2018

    Zelfgemaakte Groentebouillonpoeder

    Kook jij ook liever zonder pakjes, zakjes en blokjes?  Sharon maakt heel makkelijk zelf...

  6. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Kalfslever met radicchio salade
    8 maart 2017

    Kalfslever met radicchio salade

    Alain is bij jam makers Mirjam en Angela. Hij kookt een gerecht dat past bij één van de hun jams.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage jungle
    22 maart 2018

    Vintage jungle

    In het Noord-Brabantse Grave wonen Sandra en Pieter met hun zoontje Finn in een jaren 70-woning. Een aantal jaar geleden stonden ze voor de keus: verhuizen of verbouwen. Het werd het laatste, maar dan moest het wel hun absolute droomhuis worden. Na een grondige verbouwing zijn ze er heel gelukkig mee: het is een bonte mix geworden van oud en nieuw.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van IJslanders Egmond
    4 oktober 2018

    IJslanders Egmond

    Dierenarts Martin gaat langs bij een kudde IJslandse paarden in de oudste duinen van Nederland. Hij trekt samen met IJslander-eigenaar Moniek het gebied in.

Pagina's