14 december 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 14 december 2015

Traditioneel, met de molen gemalen meel, wordt verwerkt in bijzonder biologisch zuurdesembrood. Het mooiste product volgens bakker Joris van Voorthuizen. Culinair expert Alain Caron gaat op zoek naar de passie van Joris, die van snelle zakenman gepassioneerd bakker werd.

In de Hollandse Zaanstreek in het dorpje Oostzaan hebben Neelu en Ed samen met hun twee kinderen de karakteristieke burgemeesterswoning uit 1763 betrokken. In eerste instantie dachten ze dat ze een bouwval kochten, maar bij het ontdekken van twee prachtige plafondschilderingen, bleek al snel dat ze goud in handen hadden.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Lammetjes!
    2 februari 2016

    Lammetjes!

    Een kudde leasen in de zomer: dat doet de moderne schaapsherder Daphne. In januari begint het lammeren en helpt ze graag mee op de boerderij!

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van  Dromen komen uit
    15 januari 2016

    Dromen komen uit

    Op het landgoed van het Witte Kasteel in Noord Brabant vertoefde ooit Napoleon en de Zonnekoning. Francine haar droom kwam uit: ze woont er nu.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van weekendhuisje tot droomvilla
    10 december 2015

    Van weekendhuisje tot droomvilla

    Een hele week keihard werken. En daarna heerlijk bijkomen in het dijkhuisje! Tót ze met pensioen gingen. Het echtpaar wilde eigenlijk maar op één plek wonen: daar waar het dijkhuisje stond bouwden zij hun prachtige droomvilla.

  4. Recept
    2.833335
    Stilstaand beeld van Soepje aardappel en mierikswortel
    2 december 2016

    Soepje aardappel en mierikswortel

    Milton en Leon proeven bijzondere portwijn van walnoten. Leon maakt een heerlijk soepje van mierikswortel, aardappel en knolselderij.

  5. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Bieten met dressing van sojasaus
    20 april 2018

    Bieten met dressing van sojasaus

    Alain Caron is op iets bijzonders gestuit: sojasaus. Niet uit het verre oosten, maar gewoon uit de Hoekse Waard. Alain Caron kookt iets waar deze saus heel goed bij past, en nee, het is geen sushi.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Alleen de boom blijft
    1 december 2016

    Alleen de boom blijft

    Alleen de boom is nog gewenst in de tuin van Ton en Marianne. De rest gaat weg. Martin helpt met een mooie nieuwe voortuin.

  7. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Geflambeerde warme kersen
    5 september 2018

    Geflambeerde warme kersen

    Leon ontmoet de gedreven kersenteler Arie. Leon maakt een verrassend gerechtje met de verse en zelf geplukte kersen in de hoofdrol.

  8. Recept
    4.166665
    30 november 2017

    Borstplaat, speculaaspop en kruidnoten

    Chef-kok Ramon Brugman kan het in deze tijd van het jaar niet laten. Als rasechte koekenbakker stort hij zich op het maken van sinterklaassnoepgoed.

Pagina's