14 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 februari 2018

Esther en Matthias wonen in Houten en verwachten in mei hun eerste kindje. Daarom hebben ze een beetje haast om de tuin aan te pakken. Ze hopen op een mooie eerste zomer en willen dan graag samen met de kleine lekker buiten kunnen zijn. Esther is namelijk nu ook al bij het eerste zonnestraaltje de deur uit! Hoewel het stel dol is op groen en ideeën genoeg heeft, hebben ze geen van tweeën groene vingers. Het is daarom enorm prettig dat Martin ze komt helpen met hun achtertuin!

Culinair expert Alain Caron bevindt zich vandaag op een voormalig militair terrein in Zaandam. Op deze industriële locatie hebben Charlotte Krijger en Tom Vollebregt hun Kombucha-brouwerij. Honderd jaar geleden was deze drank razend populair. En nu is 'ie terug van weggeweest en valt zomaar enorm in de smaak. Kombucha is een gefermenteerde thee waarin antioxidanten zitten die fijn zouden zijn voor de spijsvertering. Charlotte en Tom doen zelf het hele productieproces, en alles met de hand. Het levert een ambachtelijk product op waar zij trots op zijn.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hoog plafond in de voorkamer
    20 april 2018

    Hoog plafond in de voorkamer

    Janneke woont in de Jordaan. Ze heeft prachtige hoge plafonds in de voorkamer maar het is lastig in te richten. Theo-Bert schiet Janneke vol vuur te hulp en weet wel raad met de ruimte.

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Appelcompote
    6 november 2015

    Appelcompote

    Ramon ontmoet Andreas Giel die zelf cider maakt. Hij laat zich inspireren en maakt er een lekker snack bij.

  3. Recept
    3.555555
    Stilstaand beeld van Kabeljauw gemarineerd in olijfolie
    9 februari 2018

    Kabeljauw gemarineerd in olijfolie

    Olijfolie is voor Alain natuurlijk geen onbekend ingrediënt. Maar olijfolie sommelier Marije Passos laat hem zien dat er nog veel meer over olijfolie te vertellen is. Natuurlijk kookt hij met de olijfolie die hij proeft.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van 45 soorten knoflook
    10 oktober 2016

    45 soorten knoflook

    Alain gaat bezoek bij Kees in Leusden die maar liefst 45 soorten knoflook teelt.

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kibbeling
    22 maart 2016

    Kibbeling

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd met zelfgemaakte kibbeling.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Speelgoedhuis in Amsterdam
    17 november 2017

    Speelgoedhuis in Amsterdam

    Vivian en Bert wonen in het centrum van Amsterdam in een 'huis vol grapjes'. In hun huurhuis, dat een monument is, moeten ze de muren wit laten. Maar dit maken ze goed met de gekste meubelstukken.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van meelfabriek tot mega huis
    25 januari 2016

    Van meelfabriek tot mega huis

    In deze verlaten meelfabriek van 800 m2 kan Frank met zijn gezin binnenshuis fietsen, voetballen, baantjes trekken in een verwarmd zwembad. Wat een droomhuis!

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Inktvis schoonmaken
    24 januari 2017

    Inktvis schoonmaken

    Ramon maakt inktvis schoon voor de calamaris! Hij doet het voor.

Pagina's