14 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 februari 2018

Esther en Matthias wonen in Houten en verwachten in mei hun eerste kindje. Daarom hebben ze een beetje haast om de tuin aan te pakken. Ze hopen op een mooie eerste zomer en willen dan graag samen met de kleine lekker buiten kunnen zijn. Esther is namelijk nu ook al bij het eerste zonnestraaltje de deur uit! Hoewel het stel dol is op groen en ideeën genoeg heeft, hebben ze geen van tweeën groene vingers. Het is daarom enorm prettig dat Martin ze komt helpen met hun achtertuin!

Culinair expert Alain Caron bevindt zich vandaag op een voormalig militair terrein in Zaandam. Op deze industriële locatie hebben Charlotte Krijger en Tom Vollebregt hun Kombucha-brouwerij. Honderd jaar geleden was deze drank razend populair. En nu is 'ie terug van weggeweest en valt zomaar enorm in de smaak. Kombucha is een gefermenteerde thee waarin antioxidanten zitten die fijn zouden zijn voor de spijsvertering. Charlotte en Tom doen zelf het hele productieproces, en alles met de hand. Het levert een ambachtelijk product op waar zij trots op zijn.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.2
    Stilstaand beeld van Victoriasoezen
    25 februari 2016

    Victoriasoezen

    Chef-kok Ramon Brugman begon zijn culinaire carrière als patissier. Oude liefde roest niet en...

  2. Recept
    3.93651
    Stilstaand beeld van Quiche van prei en camembert
    9 januari 2017

    Quiche van prei en camembert

    Ramon maakt een vegetarisch gerecht: een quiche met prei en camembert, met daarbij een rode koolsalade.

  3. Recept
    3.666665
    Stilstaand beeld van Risotto met schelpdieren
    3 december 2015

    Risotto met schelpdieren

    Chef-kok Ramon maakt een heerlijke risotto met schelpdieren. Het klaarmaken kost wat tijd. Maar de bereiding van de maaltijd is daarna een eitje!

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Dulce de leche
    2 november 2016

    Dulce de leche

    Alain ontmoet Anke die verzot is op de smaak van Latijns-Amerikaanse karamelpasta, beter bekend als 'dulce de leche'.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Lang modern ecohuis Enter
    18 april 2019

    Lang modern ecohuis Enter

    In Enter wonen Veronique en Chiel met hun kinderen in een geheel nieuw huis. Midden in het Twents landschap staat hun strakke, moderne, 65 meter lange woning.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van 16e eeuws rijksmonument
    28 februari 2018

    16e eeuws rijksmonument

    Huub en Margariet wonen in een 16e eeuws rijksmonument aan de Maas. Het huis is een ruïne als ze het kopen maar nu is het helemaal af.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Pyramide Austerlitz
    31 januari 2019

    Pyramide Austerlitz

    Fleur de Beaufort, één van de nazaten van de stichter van het landgoed, laat een belangrijke trekpleister zien: de Pyramide van Austerlitz.

  8. Recept
    4.38356
    Stilstaand beeld van Borek met spinazie en feta
    29 oktober 2018

    Borek met spinazie en feta

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbaar deeggerecht: börek met spinazie en feta. Een typisch Turks gerecht met een lekkere kruidensalade.

Pagina's