14 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 maart 2018

In het dorpje Lunteren bevindt zich op het erf van een boerderij de bijzondere woning van Bertus van den Top en Johan van Oostrum. De jongens wonen hier nu ruim drie jaar in een oude koeien- en varkensstal uit 1966. De buitenkant verraadt dit nog, van binnen is de stal veranderd in een groene jungle. Bertus, groot plantenliefhebber, is daarvoor verantwoordelijk. Hij heeft maar liefst honderd planten in huis gehaald. Bertus en Johan struinen vele kringloopwinkels af en dat is terug te zien in hun interieur: een bonte verzameling van opvallende vintagevondsten.

Culinair expert Alain Caron ontmoet op de Amsterdamse Dappermarkt een oude bekende: Siham Forkhani. Hij kent Siham als deelneemster aan het tv-programma Masterchef van jaren geleden, waarin Alain jurylid was. Na dat culinaire avontuur zegt Siham haar kantoorbaan op en gaat aan de slag als fulltime kok. Ze droomt ervan om een eigen zaak te openen waarin de Arabische keuken op een culinair hoger niveau wordt gebracht en uiteindelijk een ster behaalt. Vandaag kookt ze samen met Alain met Arabische en westerse ingrediënten.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikjes naar vaasjes
    26 september 2016

    Van blikjes naar vaasjes

    Gooi je frisdrankblikjes niet weg: maak er bloemenvaasjes van!

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van houtjes naar onderzetters
    3 januari 2017

    Van houtjes naar onderzetters

    Geen kringen meer op je tafel met deze leuke onderzetters! En je kan ze zelf maken met elk...

  3. Tuin & Natuur
    13 oktober 2016

    DIY: insectenhotel

    Het is weer herfst en de dennenappels, kastanjes, takken, mos en bladeren liggen voor het oprapen...

  4. Recept
    3.285715
    Stilstaand beeld van Duurzame tonijn
    5 april 2016

    Duurzame tonijn

    Ramon maakt een heerlijke snelle maaltijd: gegrilde duurzame tonijnsteak!...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Stonefarm
    12 april 2016

    Stonefarm

    In Groningen hebben Anna en Tinus een fantastische kijktuin. Bomvol krokusjes, nog wat...

  6. Recept
    4.13084
    Stilstaand beeld van Oosterse zalm
    26 september 2017

    Oosterse zalm

    Ramon kiest voor vis en voor een gerecht met een Aziatische touch. Hij maakt een snelle maaltijd met zalm, sesam, noedels en groene groenten.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ambachtelijke slagerij
    22 november 2017

    Ambachtelijke slagerij

    Alain is in Dalfsen bij de ambachtelijke slagerij van John en zijn zoon John Benno. Twee gedreven vakmannen die met liefde en passie een grote sortering worsten, hammen, paté en andere vleeswaren maken.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe proef je bier?
    9 oktober 2015

    Hoe proef je bier?

    Een kijkje in de keuken van één van de twee echte trappistenbierbrouwerijen van ons land.

Pagina's