15 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 15 april 2017

Met: Wie lekker lang wil brunchen met de paasdagen krijgt inspiratie van chef-kok Ramon Brugman. Hij maakt een feestelijke paasbrunch met doperwtensoep, zelfgebakken matzes, toast met eiersalade en gerookte zalm en quiches met groene asperges, geitenkaas en tomaat. * Op het prachtige eiland Terschelling werken Willemijn Steentjes en Flang Cupido samen aan een culinaire plek op het eiland. Ze maken gebruik van alle voeding die op de Wadden te vinden is; oesters, kokkels, zeewier en zeekraal, maar ook zilte grond. Culinair expert Alain Caron leert van Flang alles over vissen op het wad. Als tegenprestatie maakt Alain een bijzonder gerecht met alikruiken en kokkels. * Aan de rand van de Betuwe ligt het 900 hectare grote, historische landgoed Mariënwaerdt. Eeuwenoude tradities worden hier in ere gehouden; zoals bijvoorbeeld de dag van de dansende koeien. Op veel kastelen staan traditionele Lakenvelder koeien, met het karakteristieke witte stuk over de rug. Als ze na de winter voor het eerst de wei weer zien, dansen ze van plezier. * Karel Boersma kocht in 1984 een jachtwerf in Sneek, met het idee om er zijn kantoor te vestigen. Op aanraden van zijn vrouw bouwde hij er een woonhuis bij. Inmiddels lopen wonen en werken naadloos in elkaar over, waar de liefde van Karel voor varen, auto's en het bewerken van antieke meubels overal terugkomt. * Josien Polter en Peter Bartlema hebben een achtertuin met allemaal tegels. Er is geen stukje groen te bekennen! Dat willen ze graag veranderen. En het mag ook wel wat gezelliger, zodat ze er 's zomers lekker kunnen zitten. Klein probleem is dat ze weinig tuinervaring hebben, want ze zijn net verhuisd vanuit de stad. Gelukkig is daar Martin Stuger; hij weet wel raad met hun wensen!

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage jungle
    22 maart 2018

    Vintage jungle

    In het Noord-Brabantse Grave wonen Sandra en Pieter met hun zoontje Finn in een jaren 70-woning. Een aantal jaar geleden stonden ze voor de keus: verhuizen of verbouwen. Het werd het laatste, maar dan moest het wel hun absolute droomhuis worden. Na een grondige verbouwing zijn ze er heel gelukkig mee: het is een bonte mix geworden van oud en nieuw.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Licht en kleur in de voortuin
    14 september 2016

    Licht en kleur in de voortuin

    Martin knapt in Amersfoort een voortuintje op. Resultaat: meer licht en meer kleur in de voortuin.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vrolijke varkens Sandershof
    26 december 2016

    Vrolijke varkens Sandershof

    Op het Sandershof lopen de varkens van Rosemarijn en Sander vrolijk rond in de weides. Alles hier ademt passie voor dieren.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bosvogels spotten
    21 maart 2017

    Bosvogels spotten

    Camilla's regel is dat je in het bos moet je niet alleen goed kijken, maar vooral goed luisteren. Ze bezoekt de kijkhut van vogelliefhebber Harvey van Diek.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wijn proeven met Lendl en Milton
    29 september 2017

    Wijn proeven met Lendl en Milton

    Lendl en Milton weten de gasten wel naar hun stand te lokken. Ze laten verschillende bubbels en...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kleurrijk huis
    24 februari 2016

    Kleurrijk huis

    Mieke Straasheijm heeft ruim 40 jaar samen met haar man in Klundert de slagerij gerund. De winkel...

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Amsterdams volkorenbrood
    1 november 2018

    Amsterdams volkorenbrood

    Alain is in Amsterdam waar hij ambachtelijk bakker Fred Tiggelman, die nog écht volkorenbrood bakt, ontmoet. Alain is benieuwd wat zijn brood zo bijzonder maakt.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam huis in Goutum
    8 mei 2018

    Duurzaam huis in Goutum

    In Goutum-zuid wonen Gerben en Stijnie sinds twee jaar in één van de vier duurzaam en levensloopbestendig gebouwde huizen met een uniek dorpsgezicht. Het huis heeft de vorm van een kerk.

Pagina's