15 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 15 februari 2018

Als je chef-kok Sharon de Miranda loslaat in de keuken kan je ervan uitgaan dat er een overheerlijk exotisch gerecht met een moderne draai uitrolt. Zo ook deze: Indische maiskoekjes met yoghurtdip en rosevalaardappeltjes uit de oven. Simpel, lekker en het ziet er fantastisch uit. Zo scoor je punten op de eetclub.

Henk en Karen wonen in het Overijsselse Okkenbroek. Zij hebben een bijzonder ingericht, levensloopbestendig huis. Hun vrienden vonden het vermakelijk dat ze als het ware een appartement hebben gebouwd op het platteland. Alles is gelijkvloers, er zitten mooie hoge ramen in voor het prachtige uitzicht op het land. Niet alleen aan hun eigen toekomst is gedacht, ook aan andermans toekomst: het huis is behoorlijk duurzaam, met zonnepanelen en een mogelijkheid zonder gas te koken.

Natuurgebied De Borkeld is een bijzonder gebied bij de Sallandse Heuvelrug waar de geschiedenis zijn sporen heeft achtergelaten. Het heuvelachtige landschap is in de voorlaatste ijstijd gevormd. Meer dan zesduizend jaar geleden begroeven de toenmalige bewoners van deze streek hun doden in grafheuvels. Dat, samen met de heidegronden, jeneverbessen en mistvlagen zorgt hier voor de Witte Wieven-legendes.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Reeuwijkse rivierkreeft
    14 september 2018

    Reeuwijkse rivierkreeft

    Visser Hans en zijn kleinzoon halen netten vol rivierkreeften uit wateren bij Gouda. Leon helpt een handje mee en maakt een smakelijke maaltijd met de versgevangen rivierkreeftjes.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Koken met restjes
    15 maart 2017

    Koken met restjes

    Alain kookt met Estée Strooker. Zij deed mee met de allereerste editie van het tv-programma Masterchef. Haar missie: gooi geen voedsel weg.

  3. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Bisque van langoustine met venkel en cognac
    24 november 2015

    Bisque van langoustine met venkel en cognac

    Michel en Alain houden van soep. Samen maken ze een bisque van langoustines

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin in het bos
    26 april 2018

    Tuin in het bos

    Lotte en Jelmer wonen in een mooi huis midden in het bos. De tuin heeft een flinke opknapbeurt nodig. Tuinexpert Martin Stuger ziet de klus wel zitten, maar het wordt een flink project.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van In oude glorie hersteld
    11 november 2016

    In oude glorie hersteld

    In Puiflijk wonen Jos en Paulien. Met liefde steken zij de handen uit de mouwen om de boerderij in oude glorie te herstellen.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Konikpaarden in Horsterwold
    12 februari 2016

    Konikpaarden in Horsterwold

    Boswachter Marieke is in het Horsterwold. Zij heeft daar als kind gewoond, dus is heel benieuwd...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zwemmen in zee
    23 februari 2017

    Zwemmen in zee

    Sabien is haar hele leven al gek op de duinen en de zee. Ze woont in de duinen en neemt elke dag een duik in de Noordzee.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een kijkje bij een bijzondere woonark
    19 oktober 2015

    Een kijkje bij een bijzondere woonark

    In Arnhem aan een zijriviertje van de Rijn wonen Sil en Fred op hun organisch gevormde woonark. Wij nemen een kijkje!

Pagina's