15 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 15 februari 2018

Als je chef-kok Sharon de Miranda loslaat in de keuken kan je ervan uitgaan dat er een overheerlijk exotisch gerecht met een moderne draai uitrolt. Zo ook deze: Indische maiskoekjes met yoghurtdip en rosevalaardappeltjes uit de oven. Simpel, lekker en het ziet er fantastisch uit. Zo scoor je punten op de eetclub.

Henk en Karen wonen in het Overijsselse Okkenbroek. Zij hebben een bijzonder ingericht, levensloopbestendig huis. Hun vrienden vonden het vermakelijk dat ze als het ware een appartement hebben gebouwd op het platteland. Alles is gelijkvloers, er zitten mooie hoge ramen in voor het prachtige uitzicht op het land. Niet alleen aan hun eigen toekomst is gedacht, ook aan andermans toekomst: het huis is behoorlijk duurzaam, met zonnepanelen en een mogelijkheid zonder gas te koken.

Natuurgebied De Borkeld is een bijzonder gebied bij de Sallandse Heuvelrug waar de geschiedenis zijn sporen heeft achtergelaten. Het heuvelachtige landschap is in de voorlaatste ijstijd gevormd. Meer dan zesduizend jaar geleden begroeven de toenmalige bewoners van deze streek hun doden in grafheuvels. Dat, samen met de heidegronden, jeneverbessen en mistvlagen zorgt hier voor de Witte Wieven-legendes.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huize Hoogstraten
    29 december 2017

    Huize Hoogstraten

    In Nijkerk bewonen Janny en Gerard van Steeg het statige 'Huize Hoogstraten'. Dit huis is gebouwd in 1903 en bevat veel authentieke Jugendstil-elementen.

  2. Recept
    3.74074
    11 mei 2018

    Friese asperges met zalm

  3. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Portobello piramide
    9 maart 2018

    Portobello piramide

    René en Marja runnen een succesvol bedrijf waar ze met veel plezier en toewijding portobello 's, kastanjechampignons en andere paddenstoelen kweken. Chef-kok Alain Caron ziet hoe verschillende paddenstoelen worden gekweekt en maakt een heerlijk gerecht met portobello.

  4. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kipgehaktballetjes met rijst
    30 januari 2018

    Kipgehaktballetjes met rijst

    Sharon maakt kipgehaktballetjes met koriander-limoenrijst en een salade. Het is belangrijk dat je kipgehakt goed kruidt, want het heeft van nature een neutrale smaak.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kippen tussen de lelies
    20 maart 2017

    Kippen tussen de lelies

    De leliekassen van de familie Ravensberger hebben hele bijzondere werknemers. Ze maken lange dagen en slapen in de kas. Het zijn kippen.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kavelboerderij in Sleen
    8 februari 2018

    Kavelboerderij in Sleen

    Nita en Roel werden door iedereen voor gek verklaard toen ze hun huidige boerderij kochten in het Drentse Sleen. Het stel viel volledig voor de absolute droomplek.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle wijnglas
    17 november 2016

    Upcycle wijnglas

    Weet jij soms ook niet meer welk glas van jouw is? Dit is een handige oplossing!

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Wilde Stad
    19 januari 2017

    De Wilde Stad

    De makers van de film De Wilde Stad weten precies waar de natuur in onze hoofdstad zich bevindt: op meer plekken dan je denkt.

Pagina's