15 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 15 maart 2017

Met: In 2010 doet Estée Strooker mee met de allereerste editie van het tv-programma Masterchef, waarin amateurkoks strijden om de titel MasterChef. Indertijd was Alain Caron jurylid en Estée won de competitie. Inmiddels heeft ze haar eigen zaak in Arnhem en heeft ze een missie: gooi geen voedsel weg. Alain zoekt haar op en samen koken ze met restjes.

Trudy en Willem van Riemsdijk hebben het zogenaamde Dokterhûs in Stiens in oude glorie hersteld. Maar vandaag zijn we nóg een keer te gast, nu voor hun tuin. Het is de tijd van het jaar waarin we de werkelijke reden kunnen zien, waarom ze ooit hier naartoe zijn verhuisd: de stinzenplanten. De lente is in aantocht, de sneeuwklokjes en winterakonieten zijn er alweer klaar voor.

Wouter den Doeschot houdt van het landelijke leven. Tien jaar geleden koopt hij in Wezup een fantastische Drentse boerderij uit 1890. Het pand is dan weliswaar totaal vervallen, maar na een paar jaar renoveren is zijn paleis klaar. Vriend Anko Nieuwland deelt dezelfde passie, dus sinds kort wonen ze samen op het Drentse platteland in een modern en kleurrijk interieur, gecombineerd met oude materialen.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Achthoekig huis
    9 maart 2017

    Achthoekig huis

    Na zes jaar in Mongoolse tenten te hebben gewoond, besluiten Baudy en Arnoud in de bossen van Soest een achthoekige recreatiewoning te bouwen.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Thee van Hollandse bodem
    15 november 2017

    Thee van Hollandse bodem

    Alain gaat op pad naar Zundert, bij de Belgische grens. Wie denkt dat thee alleen maar op de Aziatische groene heuvels groeit, heeft het mis.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Pluktuin in de Flevopolder
    12 april 2018

    Pluktuin in de Flevopolder

    Hanneke heeft in december ruim 80.000 bollen in de grond gepland. Nu, in april, is het resultaat oogverblindend. Een veld met ruim 250 verschillende soorten tulpen. Die je zelf kunt plukken.

  4. Recept
    4.28049
    Stilstaand beeld van Vegetarische quesadilla
    11 maart 2019

    Vegetarische quesadilla

    Chef-kok Ramon Brugman bijt het spits af van de Nationale Week zonder Vlees. Hij maakt iets met een Mexicaans tintje: een quesadilla met een bonensalade, een romige guacamole en een lekker pittige salsa. Buen provecho.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Quinoa van Nederlandse bodem
    3 oktober 2017

    Quinoa van Nederlandse bodem

    Quinoa is geen hype meer. Het eiwitrijke product wordt steeds vaker in onze keuken gebruikt. Het wordt tegenwoordig zelfs geteeld op Nederlandse bodem.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Waterwoning Woerden
    7 mei 2019

    Waterwoning Woerden

    Hellen en Martin wonen nu zo'n twee jaar in een 'waterwoning' in Woerden. De TU Delft heeft het ontwerp van de woning gemaakt en het is erg duurzaam.

  7. Recept
    3.57143
    Stilstaand beeld van Met restjes: nasi en aardappelsalade
    13 maart 2017

    Met restjes: nasi en aardappelsalade

    Sharon kookt vanavond met restjes. Ze maakt een heerlijke maaltijd: nasi met een aardappelsalade.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van No waste restaurant
    13 april 2018

    No waste restaurant

    Leon heeft een ontmoeting met Remco, die werkt vanuit de visie dat het eten in het restaurant duurzaam en lokaal moet zijn. Verder werkt hij met wat er is. Hij laat niets verloren gaan.

Pagina's