15 mei 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 15 mei 2019

In het Drentse dorpje Fluitenberg wonen Leo en Jacky in een nieuwe woonboerderij, nadat 4,5 jaar geleden hun vorige huis op dezelfde plek tot op de grond toe is afgebrand. Terugkijkend beseffen Leo en Jacky dat zij en hun vier kinderen erg veel geluk hebben gehad. Na de brand maken ze plannen voor een nieuw huis. Hoewel hun woonboerderij met moderne materialen is gebouwd, zie je dat er niet aan af. Leo en Jacky willen met hun interieur echt een landelijke look creëren. Dat is geluk. Jacky heeft het huis volledig ingericht met tweedehands spullen, die ze na de brand op de kop heeft weten te tikken. * Culinair expert Alain Caron is in Overijssel als gast van zuivelboer Klaas de Lange. Deze trotse en diervriendelijke boer laat zijn boter karnen in een fantastische fabriek. Alain kijkt zijn ogen uit, maar is ook blij met het wandelingetje naar de boerderij van Klaas. Hij woont namelijk midden in natuurgebied de Weerribben en daar dansen de koeien, kwetteren de weidevogels voor hun territorium en staan de rietschoven mooi in het land. Klaas legt uit hoe hij de samenwerking met de natuur minstens zo belangrijk vindt als het produceren van melk en zuivelproducten en als dank voor zijn verhaal maakt Alain een culinair hoogstandje met kabeljauw en heel veel verse boter.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vossen van de Oostvaardersplassen
    10 januari 2018

    Vossen van de Oostvaardersplassen

    Marieke is bij de Oostvaardersplassen. Collega-boswachter Jan is al 33 jaar werkzaam in dit gebied en weet alles over de vos te vertellen.

  2. Recept
    4.375
    Stilstaand beeld van Telo met bakkeljauw
    20 november 2018

    Telo met bakkeljauw

    Sharon maakt een authentiek Surinaams gerecht; telo met bakkeljauw. Telo is gebakken cassave en bakkeljauw is gedroogde gezouten kabeljauw of klipvis.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van broekhanger naar posterhanger
    11 januari 2017

    Van broekhanger naar posterhanger

    Gebruik jij die oude broekhangers ook niet meer? Gooi ze niet weg hoor! Je kan er leuke...

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kleurrijke herfsttuin
    7 december 2017

    Kleurrijke herfsttuin

    In Leusden zorgen de planten en bomen van Anneke en Aernout tot diep in de herfst voor sfeer. De eigenaren hebben van een verhard en grijs boerenerf een kleurrijke kijktuin gemaakt.

  5. Recept
    4.22047
    Stilstaand beeld van Moederdag maaltijd 'Dadar Isi'
    6 mei 2019

    Moederdag maaltijd 'Dadar Isi'

    Chef-kok Ramon Brugman heeft een bijzonder gast in zijn keuken: zijn moeder. Ze gaan samen kokkerellen en maken het familiegerecht dadar isi.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Recept met worstenbroodje
    19 april 2019

    Recept met worstenbroodje

    Wat is er Brabantser dan een worstenbroodje? Culinair expert Alain Caron krijgt een warm onthaal door worstenbroodjesmaker Margriet Cooymans in het dorpje Den Dungen.

  7. Recept
    4.19231
    Stilstaand beeld van Appel-victoriataartje
    26 april 2018

    Appel-victoriataartje

    Ramon stort zich vandaag op een traktatie: een appel-victoriataartje. Een taartje van stevig korstdeeg dat wordt gedecoreerd met amandelschaafsel en slagroom. Wie wil er een stukje?

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van jungle tot eyecatcher
    11 november 2015

    Van jungle tot eyecatcher

    Amke en Frank hebben hun eerste koophuis van binnen al in orde, maar de voortuin is een ware jungle.

Pagina's