15 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 15 november 2017

In Nationaal park 'Drents Friese Wold' zorgt schaapsherder Catrinus Homan ervoor dat de heide er piekfijn uitziet. Zijn echtgenote is ook herder, maar Catrinus werkt uitsluitend samen met zijn eigen honden: de Australische 'working Kelpies'. Zij houden de kudde op de prachtige heide bijeen. De honden worden door Catrinus en zijn vrouw Erika Visser thuis getraind. De beginners werken niet met schapen, maar leren te drijven met Indische loopeenden. * Culinair expert Alain Caron gaat op pad naar Zundert, bij de Belgische grens. Wie denkt dat thee alleen maar op de Aziatische groene heuvels groeit, heeft het mis. Alain gaat kijken bij een theeplantage op Hollandse bodem. Kweker Johan Jansen kweekt hier zo'n 250.000 theeplanten op zijn plantage. Van zo'n plant kan je wel 300 verschillende soorten smaken thee maken. En, heel belangrijk voor Alain, je kunt er heerlijk mee koken.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Stonefarm
    12 april 2016

    Stonefarm

    In Groningen hebben Anna en Tinus een fantastische kijktuin. Bomvol krokusjes, nog wat...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Brocante jaren 30-woning
    23 januari 2018

    Brocante jaren 30-woning

    In het dorpje Baambrugge, vlakbij Abcoude, wonen Stefan en Dorret Paas. Dorret heeft een enorme fascinatie voor oude spullen en dat zie je overal terug in hun jaren 30-woning.

  3. Recept
    4.2
    Stilstaand beeld van Nacho's, bonensalade en hummus
    29 december 2016

    Nacho's, bonensalade en hummus

    Sharon maakt een paarse, een groene en een oranje hummusvariant bij heerlijke nacho's en een bonensalade.

  4. Recept
    4.2
    Stilstaand beeld van Bisque met krab en crostini
    13 december 2016

    Bisque met krab en crostini

    Ramon maakt een van zijn favoriete gerechten: en bisque van krab, met een crostini en aoili.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Siroop en spuitwater
    6 januari 2017

    Siroop en spuitwater

    Alain proeft biologische kweeperensiroop van Leslie en Sjoerd. Bij de siroop komt de spuitwater bij van Ari.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Kaassoufflé
    19 februari 2016

    Kaassoufflé

    Alain maakt een bijzondere kaassoufflé, een gerecht dat niet mag instorten!

  7. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Tarte van Onglet van Aberdeen Angus
    25 april 2017

    Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

    Alain mag Otto en Liesbeth helpen bij deze unieke gebeurtenis. De Aberdeen Angus runderen gaan naar een andere wei. Als dank bereidt Alain voor Otto en Liesbeth een heerlijke maaltijd.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Wilde Stad
    19 januari 2017

    De Wilde Stad

    De makers van de film De Wilde Stad weten precies waar de natuur in onze hoofdstad zich bevindt: op meer plekken dan je denkt.

Pagina's