Chefkok Ramon kookt mosselen in een oosters sausje. We kijken binnen bij een uniek huis in de duinen, met uitzicht op zee! En we gaan langs bij een moestuin die alleen per boot bereikbaar is.
24 minuten
Aflevering in het kort
Woon je in de duinen van Bergen aan Zee? Dan wil je vanuit je huis natuurlijk wel de zee zien! Daarom besloten Maarten en Jetty hun huis afwijkend in te delen. Met een badkamer op de begane grond, de keuken en slaapkamer in één open ruimte op de eerste verdieping en de woonkamer op de tweede verdieping. Zo genieten ze volop van alle seizoenen en de natuur.
Heidi is een bevlogen moestuinvrouw. Samen met haar vader heeft ze twee akkers in het Oosterdelgebied in Broek op Langedijk. Dit heette vroeger 'Het duizend eilandenrijk'. Ook haar akkers zijn nog altijd alleen per boot bereikbaar.
En chef-kok Ramon Brugman kookt een snelle maaltijd: mosselen in oosters sausje. Jammie!