16 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 16 oktober 2017

Al jarenlang droomt Esther Akkerhuis ervan een huis te kopen in een leuke laan in Rotterdam. Ze verklaart haar vriend Greg Vyent voor gek als hij zegt; dan gaan we daar ooit wonen. Maar niets blijkt onmogelijk als in haar droomstraat een huis te koop staat en zij eigenaren worden. Het oude boekhoudkantoor moet alleen wel compleet worden verbouwd. Maar ondanks de bouwval ziet Esther meteen de charme van het huis. Samen gaan ze de uitdaging aan en maken er een stoer en sfeervol huis van.

Chef-kok Ramon Brugman laat zich inspireren door de Arabische keuken voor een betaalbare maaltijd. Hij maakt Marokkaanse kip met kikkererwten en bladpeterselie. Daar komt ook muhammara bij, een saus met onder andere walnoten en rode peper. Ramon serveert de kip met vers gebakken batbots, dat zijn heerlijke licht zoete broodjes.

Vogelaar en bioloog Camilla Dreef is in Drenthe. Op het Hijkerveld leeft een rijkdom aan dieren, waaronder natuurlijk allerlei vogels. Camilla gaat op zoek naar bijzondere exemplaren.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Appels en permacultuur
    25 oktober 2017

    Appels en permacultuur

    In het Twentse Hengelo heeft Vera Greutink een bijzondere moestuin. Culinair expert Alain Caron bezoekt Vera, vanwege haar grote passie voor appels.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Nonnenwijn Oosterhout
    7 december 2018

    Nonnenwijn Oosterhout

    Leon en Lendl bezoeken de wijngaard van een klooster in Oosterhout. Lendl proeft en Leon maakt een lekker gerechtje voor bij de wijn.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kleurrijke tuin Nijbroek
    8 oktober 2018

    Kleurrijke tuin Nijbroek

    De prachtige kleurrijke tuin bij het huis van Arie en Liesbeth is de echte passie van Liesbeth. Gedurende 23 jaar hebben ze het samen stukje bij beetje omgetoverd van weiland tot siertuin.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Passie voor vlinders
    28 maart 2017

    Passie voor vlinders

    Jan Kienjets passie voor vlinders enigszins uit de hand gelopen. Hij heeft in een 850 vierkante meter grote kas een tropische vlindertuin gebouwd.

  5. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Vijgen uit de oven met paardenmelk crème
    14 oktober 2016

    Vijgen uit de oven met paardenmelk crème

    Alain is in Dordrecht en proeft paardenmelk. Met deze melk maakt hij een mooi dessert met vijgen.

  6. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Pasta met kokkels
    18 mei 2016

    Pasta met kokkels

    Met verse vangst uit de Waddenzee maakt Alain een mooi gerecht: pasta met kokkels.

  7. Recept
    4.14
    Stilstaand beeld van Uiensoep met kaasbrood
    29 november 2016

    Uiensoep met kaasbrood

    Sharon maakt een snelle maaltijd: uiensoep met een zelfgemaakt kaasbrood.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ketchup
    30 april 2019

    Ketchup

    Culinair expert Alain Caron is in Zeeland waar hij met ketchupmaker Patrick Keizer niet verkoopbare tomaten ophaalt bij tomatenkweker Denny Snel in Terneuzen.

Pagina's