16 oktober 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 16 oktober 2018

Het is Wereldvoedseldag en chef-kok Ramon Brugman ergert zich aan al het eten dat we onnodig verspillen, terwijl er elders op de wereld niet genoeg is. Hij pleit daarom voor het bewuster omgaan met wat je klaarmaakt en wat je met restjes doet en dus maakt hij een gerecht met restjes uit de koelkast. Betaalbaar, niet ingewikkeld en het brengt je vast op meer ideeën.

Toen de man van Gerda Smink langs het spoor in Gilze-Rijen wilde wonen, had zij maar een grote wens: een grote tuin. Inmiddels onderhoudt ze al ruim vijftig jaar deze 'Sminkentuin' op eigen wijze. Gerda trekt zich niks aan van de regeltjes en geeft volledig haar eigen draai aan deze plek.

Spike Spijker, Mies Splinter en hun zoon Piet hebben het enorm naar hun zin in hun jaren 70-huis in Amsterdam-Noord. Ze vielen meteen voor de jaren 70-architectuur: open, horizontaal. Ook tal van interieurelementen verwijzen nog naar de jaren 70: de houten wandbetimmering, de vloerroosters, de kozijnen, de steekstrap. Het huis straalt harmonie uit dankzij de manier waarop de architectuur en de verzameling fifties-meubels bij elkaar aansluiten. Verrassend genoeg geeft juist die combinatie het geheel een eigentijdse uitstraling.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Villa in Tijnje
    13 april 2017

    Villa in Tijnje

    Marcel en Anne bouwen midden in de natuur een droomhuis. Geïnspireerd door het wonen in Amerika, maar ook door de mooie plek die ze al zo goed kennen.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chocolade van ver
    15 september 2017

    Chocolade van ver

    De meest duurzame manier van goederentransport is zonder twijfel door gebruik te maken van de wind. En dat is precies wat de bemanning van vrachtzeilschip Tres Hombres doet.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Paardenrusthuis Soest
    22 februari 2018

    Paardenrusthuis Soest

    Als bejaard paard heb je het in Soest heel erg goed. Daar kun je lekker van je oude dag genieten in het paardenrusthuis.

  4. Recept
    4.833335
    Stilstaand beeld van Roastbeef salade
    27 december 2018

    Roastbeef salade

    Ramon laat zien hoe je, met ingrediënten die zijn overgebleven van je kerstmaaltijd, na de kerstdagen eenvoudig een mooi gerecht maakt.

  5. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Bruine bonen & gebakken banaan
    9 maart 2017

    Bruine bonen & gebakken banaan

    Sharon kookt een heerlijk Zuid-Amerikaans gerecht: Surinaamse bruine bonen met rijst en gebakken banaan.

  6. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Mousse au chocolade
    3 februari 2017

    Mousse au chocolade

    Alain kookt een heerlijke zoete lekkernij bij de ambachtelijk gemaakte likeuren.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Verantwoorde snackbar
    20 januari 2016

    Verantwoorde snackbar

    In Eindhoven staat een unieke snackbar. Alles is duurzaam, verantwoord én ze maken alles zelf! Wat dacht je van walnoten-linzenburgers, risotto-caprese-ballen en wildballen?

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Theaterhuis Den Haag
    19 januari 2018

    Theaterhuis Den Haag

    In de Amaliastraat midden in de ambassadebuurt in Den Haag en pal naast Paleis Noordeinde woont Sheila Lever, samen met haar man, in een huis vol oranjegeschiedenis.

Pagina's