16 oktober 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 16 oktober 2018

Het is Wereldvoedseldag en chef-kok Ramon Brugman ergert zich aan al het eten dat we onnodig verspillen, terwijl er elders op de wereld niet genoeg is. Hij pleit daarom voor het bewuster omgaan met wat je klaarmaakt en wat je met restjes doet en dus maakt hij een gerecht met restjes uit de koelkast. Betaalbaar, niet ingewikkeld en het brengt je vast op meer ideeën.

Toen de man van Gerda Smink langs het spoor in Gilze-Rijen wilde wonen, had zij maar een grote wens: een grote tuin. Inmiddels onderhoudt ze al ruim vijftig jaar deze 'Sminkentuin' op eigen wijze. Gerda trekt zich niks aan van de regeltjes en geeft volledig haar eigen draai aan deze plek.

Spike Spijker, Mies Splinter en hun zoon Piet hebben het enorm naar hun zin in hun jaren 70-huis in Amsterdam-Noord. Ze vielen meteen voor de jaren 70-architectuur: open, horizontaal. Ook tal van interieurelementen verwijzen nog naar de jaren 70: de houten wandbetimmering, de vloerroosters, de kozijnen, de steekstrap. Het huis straalt harmonie uit dankzij de manier waarop de architectuur en de verzameling fifties-meubels bij elkaar aansluiten. Verrassend genoeg geeft juist die combinatie het geheel een eigentijdse uitstraling.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Von Gimborn Arboretum
    2 januari 2017

    Von Gimborn Arboretum

    in Doorn ligt het Von Gimborn Arboretum, een honderd jaar oude kijktuin. De planten staan er nog. Wilbert Hetterscheid beheert de tuin nu.

  2. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Asperges groen en wit met een kwarteleitje
    13 mei 2016

    Asperges groen en wit met een kwarteleitje

    Alain maakt zowel met witte als groene asperges een prachtig gerecht.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Pastel paradijs Dordrecht
    3 december 2018

    Pastel paradijs Dordrecht

    Claire woont met haar man Angus uit Zimbabwe in een knus huisje met een pastel interieur. Het huis is maar zestig vierkante meter, maar ze hebben het heel slim ingericht.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hoe neem je afstand van je oude meubels?
    13 oktober 2015

    Hoe neem je afstand van je oude meubels?

    Voor BinnensteBuiten pakt stylist Eva van de Ven elke week een interieurprobleem aan. Vandaag helpt ze iemand die geen afstand kan nemen van zijn oude meubels.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zwart-wit huis Willemsoord
    2 oktober 2018

    Zwart-wit huis Willemsoord

    Wendy en Marcel wonen met hun twee zoons en hond in een jaren 50-huis in Willemsoord. Ze hebben steeds stap voor stap het huis tot hun droomhuis verbouwd.

  6. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Bamisoep met boerenkool
    19 januari 2018

    Bamisoep met boerenkool

    Op zorgboerderij Caetshage worden onder andere op een duurzame manier groenten geteeld. Met wintergroenten als spruiten en boerenkool bereidt Leon ook nog een heerlijk gerecht.

  7. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Flammkuchen en courgettesoepje
    6 februari 2017

    Flammkuchen en courgettesoepje

    Sharon maakt een Elzasser Flammkuchen. Daarbij serveert zij een snel courgettesoepje en een heerlijke tomatensap

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Lizzy lost het op
    17 november 2015

    Lizzy lost het op

    Interieurstyliste Lizzy is in Nijmegen bij een bijzonder bouwproject. Dit is het eerste ecologische huurwoningen project in Nederland waar de huurders zelf hebben meegebouwd.

Pagina's