16 oktober 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 16 oktober 2018

Het is Wereldvoedseldag en chef-kok Ramon Brugman ergert zich aan al het eten dat we onnodig verspillen, terwijl er elders op de wereld niet genoeg is. Hij pleit daarom voor het bewuster omgaan met wat je klaarmaakt en wat je met restjes doet en dus maakt hij een gerecht met restjes uit de koelkast. Betaalbaar, niet ingewikkeld en het brengt je vast op meer ideeën.

Toen de man van Gerda Smink langs het spoor in Gilze-Rijen wilde wonen, had zij maar een grote wens: een grote tuin. Inmiddels onderhoudt ze al ruim vijftig jaar deze 'Sminkentuin' op eigen wijze. Gerda trekt zich niks aan van de regeltjes en geeft volledig haar eigen draai aan deze plek.

Spike Spijker, Mies Splinter en hun zoon Piet hebben het enorm naar hun zin in hun jaren 70-huis in Amsterdam-Noord. Ze vielen meteen voor de jaren 70-architectuur: open, horizontaal. Ook tal van interieurelementen verwijzen nog naar de jaren 70: de houten wandbetimmering, de vloerroosters, de kozijnen, de steekstrap. Het huis straalt harmonie uit dankzij de manier waarop de architectuur en de verzameling fifties-meubels bij elkaar aansluiten. Verrassend genoeg geeft juist die combinatie het geheel een eigentijdse uitstraling.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oude kralen naar eierdopjes
    11 april 2017

    Van oude kralen naar eierdopjes

    Aanstaand weekend staat in het teken van Pasen en met Pasen eet je eieren. Chocolade of gewoon...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Indisch/Marokkaans interieur
    30 oktober 2018

    Indisch/Marokkaans interieur

    Sanae en Alec zijn dol op reizen. Daarbij liggen de roots van Sanae in Marokko en die van Alec in Indonesië. In hun huis hebben ze geprobeerd beide culturen een mooi plekje te geven.

  3. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Makreel en patat van zoete aardappel
    27 november 2017

    Makreel en patat van zoete aardappel

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een soort fish & chips, maar dan anders. Wat dacht je van patat van zoete aardappel (groente dus) en gevulde makreel.

  4. Recept
    3.57143
    Stilstaand beeld van Chili con carne
    31 januari 2017

    Chili con carne

    Sharon maakt iets lekkers voor koude dagen: Chili con carne met een champignonsalade.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Friese pastorie
    12 september 2016

    Friese pastorie

    In de Friese pastorie waar vroeger dichter Piet Paaltjens nog woonde, creëerde Henk en Yfke hun eigen plek in een Engelse landelijke stijl.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een zelfverzonnen modern eco-huis
    26 november 2015

    Een zelfverzonnen modern eco-huis

    Een modern eco-huis dat je helemaal zelf hebt verzonnen; het is een droom die waarheid werd voor Ronald en Illa. Vroeger wilde Ronald het liefst wonen in een iglo en als dat niet kon in een Hobbitstee.

  7. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Ribeye met rode ui en rode portsaus
    6 januari 2016

    Ribeye met rode ui en rode portsaus

    Alain maakt ribeye met rode ui, rode portsaus en Chinese kool.

  8. Recept
    3.857145
    Stilstaand beeld van Vliegensvlugge pasta met vis
    23 november 2015

    Vliegensvlugge pasta met vis

    Ramon maakt in een handomdraai pasta met tomatensaus, bakt een doradefilet waar het water van in je mond loopt en maakt er OOK NOG een venkelsalade bij! Binnen de tien minuten…

Pagina's