16 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 16 september 2017
In Den Haag ligt tussen de moderne gebouwen een karakteristieke 17e eeuwse parel: het Hofje van Nieuwkoop. Al ruim 25 jaar koesteren verzamelaars Theo Smit en Tineke van Werven deze plek, waar vroeger arme weduwen woonden. In dit kleine huisje komt hun grote passie voor kunst, design, fotografie en mode tot zijn recht. * Boswachter Marieke Schatteleijn is in natuurgebied Het Gerendal. Door het zachtere klimaat in Zuid-Limburg en de grote variatie in de bodem groeit hier een verscheidenheid aan planten en bloemen. Er zijn zelfs orchideeën die hier in het wild groeien. Marieke ontmoet hier in een bijzondere orchideeëntuin Mark Engels, die de meest bijzondere exemplaren laat zien. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een lekker nazomers dessert: zelfgemaakte aardbeienschelpen met een chocoladebodem en banketbakkersroom én slagroom. En echt niet zo moeilijk om te maken. * Janou Bode en Gertjan Ophorst wonen in een 400 jaar oud herenhuis aan de haven van Dordrecht. Bij de enorme verbouwing van deze verwaarloosde woning brengen zij overal elementen uit het verleden terug in authentieke staat. Gecombineerd met hun fascinatie voor de Italiaanse levensstijl genieten ze nu dagelijks van hun ultieme paleisje. * En een nieuw gezicht in BinnensteBuiten: culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet voor het programma mensen die enthousiast bezigzijn met een bijzonder product. Zoals Jan Willem Bakker. Hij houdt op Texel schapen en maakt bijzondere kaas van de schapenmelk. Nadia maakt er ter plekke een salade mee.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Villa Molshoop
    10 mei 2017

    Villa Molshoop

    Jarenlang wonen Sanne en Lucas in hun poppenhuisje in de Amsterdamse Pijp. Tot ze de kans krijgen een duurzaam huis bouwen midden in een natuurreservaat in 't Gooi.

  2. Recept
    2.2
    Stilstaand beeld van Stamppot erwtjes met groenten spiesjes.
    12 september 2016

    Stamppot erwtjes met groenten spiesjes.

    Sharon kookt in de buitenkeuken en snelle maaltijd: stamppot erwtjes met groenten spiesjes.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bewust bouwen
    29 oktober 2015

    Bewust bouwen

    Milah en haar man bouwden een duurzaam huis, bestaande uit gerecyclede materialen. Het huis in de buurt van Amsterdam staat in beschermd natuurgebied.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Jenever stoken
    26 februari 2016

    Jenever stoken

    Culinair expert Alain Caron bezoekt jeneverstad Schiedam waar hij wegwijs wordt gemaakt in het...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Speelgoedhuis in Amsterdam
    17 november 2017

    Speelgoedhuis in Amsterdam

    Vivian en Bert wonen in het centrum van Amsterdam in een 'huis vol grapjes'. In hun huurhuis, dat een monument is, moeten ze de muren wit laten. Maar dit maken ze goed met de gekste meubelstukken.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje
    15 oktober 2015

    Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

    Ramon maakt een heerlijke pan verse mosselen. Bereid met een oosters tintje!

  7. Recept
    3.25
    Stilstaand beeld van Zalm in nori
    11 april 2016

    Zalm in nori

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt zalm, gerold in vellen nori met een salade van roseval...

  8. Recept
    3.2
    Stilstaand beeld van Groenekool rolletjes met gehakt
    2 januari 2017

    Groenekool rolletjes met gehakt

    Sharon maakt een heerlijk en betaalbaar gerecht: rolletjes groenekool gevuld met gehakt. En een fris watertje met mandarijnen en limoen.

Pagina's