17 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 17 april 2017

Als Nelleke en Mars van 't Veer in het Friese Winsum een monumentale boerderij uit 1640 vinden, komt hun wens om landelijk te wonen uit. De boerderij ademt een en al geschiedenis! Met respect voor deze rijke historie richten zij de plek in. Nelleke en Mars genieten van het landelijke leven, de tuin en de schaapjes. Ze krijgen lammetjes en wij zijn erbij!

Alain Caron mag op bezoek bij Tom van de Veen. Deze bevlogen chocolatier maakt deel uit van het Nederlandse Patisserie Team, dat alles zegt over de geweldige dingen die hij doet met chocolade. Tom werkt ook graag met ingrediënten uit de natuur: dennennaalden, bloesems, watermunt en spirea bijvoorbeeld. Deze tweede paasdag maakt Alain ree met chocoladesaus en Tom maakt er paaseitjes bij met een vulling van dennennaalden.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    26 oktober 2016

    Wandelroute Drentsche Aa

    Marieke wandelt over het prachtige natuurgebied de Drentsche Aa. Zelf kan je deze wandeling ook...

  2. Recept
    4.081965
    Stilstaand beeld van Knolselderijsoep & serranoham salade
    26 februari 2018

    Knolselderijsoep & serranoham salade

    Ramon maakt een snelle, lekkere maaltijd van een echte wintergroente. Hij maakt soep van knolselderij. Hierbij maakt hij ook een salade van serranoham en geitenkaas.

  3. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Oesters met spinazie en zeewier
    1 december 2015

    Oesters met spinazie en zeewier

    Alain bezoekt Rebecca en Jennifer in Zeeland. Die zijn helemaal in hun element als zeewierboerinnen. Natuurlijk kook Alain met zeewier.

  4. Recept
    4.142855
    Stilstaand beeld van Varkenslende en focaccia
    12 september 2017

    Varkenslende en focaccia

    Ramon wordt blij van de buitenkeuken. Hij pakt dan ook lekker uit met een gebraden varkenslende met rozemarijn en tijm en focaccia met taleggio.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Nadia gaat wildplukken
    16 november 2017

    Nadia gaat wildplukken

    Nadia is in een gevarieerd natuurgebied in Den Haag: Westduinpark. Dit is een van de lievelingsplekken van Edwin Cornelissen. Deze 'bosbaas' werkt bij Duurzaam Den Haag en is wildplukgids.

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Salade van mini-groentes
    24 februari 2016

    Salade van mini-groentes

    Alain maakt een salade van mini-groentes.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknaptuin: Martin Stuger maakt een 'kindvriendelijke' tuin
    9 oktober 2015

    Opknaptuin: Martin Stuger maakt een 'kindvriendelijke' tuin

    Martin helpt een vastgelopen groen-liefhebber uit de brand. Eerste uitdaging: het kindvriendelijk maken van een Amsterdams tuintje.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Biologische dadels
    23 januari 2018

    Biologische dadels

    Nadia ontmoet de vrienden Jochem en Yousef. Jochem bezoekt op uitnodiging van Yousef een dadelkwekerij in Saoedi-Arabië. Het idee ontstaat om deze vruchten naar het westen te halen.

Pagina's