17 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 17 januari 2017

Met: Chef-kok Sharon de Miranda maakt stamppot met de lievelingsgroente van haar collega-kok Ramon: pastinaak.

Het arboretum in Assen heeft verschillende werelddelen met verschillende bomen en een bijzonder herdenkingsbos. Simone en Harry leiden ons rond.

En in één van de laatste stadsboerderijen van het vestingstadje Doesburg wonen Jo-Anne en Harm-Jan met hun dochter Cathelijne. Het vierhonderd jaar oude pand is al een aantal keren flink verbouwd, maar de rijke historie is nog altijd goed zichtbaar.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Appartement op het platteland
    15 februari 2018

    Appartement op het platteland

    Henk en Karen wonen in het Overijsselse Okkenbroek. Zij hebben een bijzonder ingericht, levensloopbestendig huis. Hun vrienden vonden het vermakelijk dat ze als het ware een appartement hebben gebouwd op het platteland.

  2. Recept
    4.2
    Stilstaand beeld van De snelle maaltijd met een zuidelijk tintje
    12 november 2015

    De snelle maaltijd met een zuidelijk tintje

    Ramon maakt een maaltijd die snel op tafel staat. Een gerecht met een zuidelijk tintje: Marokkaanse kip met rode linzen, Arabisch brood en tzatziki.

  3. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Frisse salade en gebakken 'Friese' visworst
    11 december 2015

    Frisse salade en gebakken 'Friese' visworst

    Twee borrelgerechten die goed samen gaan met de frisse Friese wijn.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Aardperen eau-de-vie
    12 februari 2016

    Aardperen eau-de-vie

    Chef-kok Léon Mazairac ontmoet twee gedreven ondernemers die de handen ineen hebben geslagen. Met...

  5. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Varkenslende met bonen
    2 december 2015

    Varkenslende met bonen

    Alain ontmoet in Friesland boer Henk Zuidema. Henk redt oude bonenrassen. Alain maakt een gerecht met deze bonen en varkenslende.

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten
    12 februari 2016

    Aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten

    Leon maakt een aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten.

  7. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Rollade van bokkenvlees
    1 maart 2018

    Rollade van bokkenvlees

    Alain gaat langs bij Lydia van Maurik in Houten. In Nederland is er namelijk een geitenbokkenoverschot. Lydia wil verandering brengen het korte leven van bokken en stimuleert daarom verantwoorde vleeseters om bokkenvlees te eten.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Voedselbos in Groesbeek
    13 september 2017

    Voedselbos in Groesbeek

    Leon bezoekt een bijzonder initiatief in Groesbeek. Hier ligt het Voedselbos van Wouter van Eck. Hij toverde een kale maisakker om tot eetbaar paradijs.

Pagina's