17 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 17 maart 2018

Toen Nadine Walter als kind nog bij haar ouders in Zaandam woonde, vond ze de huisjes aan de overkant van het water bij de Zaanse Schans altijd zo leuk. Nu woont ze samen met haar vriend Rik Beekman in Zaandijk in een replica van een origineel Zaans huis. Ze hebben het hele interieur in ere hersteld en zijn hier enorm trots op. Waar Rik zich druk maakt over de strakke afwerking van al het hout in huis, houdt Nadine zich bezig met de inrichting. Om te voorkomen dat het, zoals ze zelf zegt, 'een poppenkast wordt', heeft ze gezorgd voor een romantisch, stoer interieur. * Annelies en Hans Wolters wonen in een ruimtelijke woonboot in Amsterdam-Noord. De verbinding met het water en de grote tuin maken het uniek wonen, midden in de stad. Ook ligt de boot aan een dijkje waar Annelies zelf haar jeugd heeft doorgebracht. Annelies merkt het als ze bij vrienden of familie thuiskomt in een rijtjeshuis, met aangrenzende tuinen: ze kan er niet aan wennen. 'Het leven op een boot en aan het water is zoveel meer vrijer.' * Sharon maakt heerlijke doperwtjesmuntsoep met daarbij een zelfgemaakt brood. En dan niet zomaar een brood, maar een naanbrood dat ze rijkelijk belegt met onder andere mozzarella, ui en avocado. * Verstopt in Amsterdam-Noord staat een distilleerderij waar drie vrouwen aan het roer staan. Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer worden welkom geheten door Inge Ruim in hun domein waar geur, smaak en alcohol de boventoon voeren. * Wim en Ada van Rijn hebben in 1982 de boerderij van Wims ouders overgenomen in Zoeterwoude en het laten uitbloeien tot een kleinschalig, maar veelzijdig biologisch bedrijf. Hier zie je schapen, geiten, koeien, varkens en kippen. Jong en oud weten de boerderij te vinden voor een roeitochtje of een stukje geitenkaas. De bedoeling is dat dochter en schoonzoon het over twee jaar overnemen, een écht familiebedrijf.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Geflambeerde warme appeltaartjes
    27 december 2016

    Geflambeerde warme appeltaartjes

    Ramon maakt heerlijke geflambeerde warme appeltaartjes. Deze zijn ook heerlijk om later deze week op oudejaarsdag op tafel te zetten.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Nieuwe slaapkamer
    18 januari 2017

    Nieuwe slaapkamer

    Ellen uit Purmerend wil graag iets met haar slaapkamer, maar is er al tijden tegenaan aan het hikken. Francine schiet te hulp.

  3. Recept
    3.666665
    Stilstaand beeld van Snelle vega-maaltijd
    10 december 2015

    Snelle vega-maaltijd

    Ramon maakt een snelle vegetarische maaltijd van rijstnoedels met groenten, koriander en slahart. Maar ook zelf gerolde loempia’s en chilisaus.

  4. Recept
    2
    Stilstaand beeld van Salade van kruiden, gerookte makreel
    15 april 2016

    Salade van kruiden, gerookte makreel

    Milton maakt een cocktail met Vermout - volgens trendwatchers hét aperitief van deze zomer. En Léon maakt er een verrukkelijke salade bij.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ambachtelijk ijs
    12 mei 2017

    Ambachtelijk ijs

    Alain bezoekt in Meerkerk een echt familiebedrijf. Van het gezin met elf kinderen zijn vader, moeder, zoon en dochter gepassioneerd bezig met het maken van ambachtelijk ijs.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Plantaardig vlees
    31 oktober 2018

    Plantaardig vlees

    Nadia ontmoet Jaap Korteweg, een bijzondere, biologische akkerbouwer. Met de opbrengst van zijn land maakt hij vleesvervangende producten.

  7. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Luxe clubsandwich
    6 december 2017

    Luxe clubsandwich

    Léon is in zijn stad Utrecht. Niet ver van Léons restaurant runnen Ralph Bond en Patty Smolders een ambachtelijke stadsbakkerij. Leon maak met alle plezier een clubsandwich-de-luxe.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude spullen met een verhaal
    7 december 2015

    Oude spullen met een verhaal

    Neem een kijkje bij een knus huis in Baambrugge. Het huis is in 1920 gebouwd door de voorouders van de bewoners. Het staat vol met oude spulletjes en broccante met een bijzonder verhaal.

Pagina's