17 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 17 maart 2018

Toen Nadine Walter als kind nog bij haar ouders in Zaandam woonde, vond ze de huisjes aan de overkant van het water bij de Zaanse Schans altijd zo leuk. Nu woont ze samen met haar vriend Rik Beekman in Zaandijk in een replica van een origineel Zaans huis. Ze hebben het hele interieur in ere hersteld en zijn hier enorm trots op. Waar Rik zich druk maakt over de strakke afwerking van al het hout in huis, houdt Nadine zich bezig met de inrichting. Om te voorkomen dat het, zoals ze zelf zegt, 'een poppenkast wordt', heeft ze gezorgd voor een romantisch, stoer interieur. * Annelies en Hans Wolters wonen in een ruimtelijke woonboot in Amsterdam-Noord. De verbinding met het water en de grote tuin maken het uniek wonen, midden in de stad. Ook ligt de boot aan een dijkje waar Annelies zelf haar jeugd heeft doorgebracht. Annelies merkt het als ze bij vrienden of familie thuiskomt in een rijtjeshuis, met aangrenzende tuinen: ze kan er niet aan wennen. 'Het leven op een boot en aan het water is zoveel meer vrijer.' * Sharon maakt heerlijke doperwtjesmuntsoep met daarbij een zelfgemaakt brood. En dan niet zomaar een brood, maar een naanbrood dat ze rijkelijk belegt met onder andere mozzarella, ui en avocado. * Verstopt in Amsterdam-Noord staat een distilleerderij waar drie vrouwen aan het roer staan. Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer worden welkom geheten door Inge Ruim in hun domein waar geur, smaak en alcohol de boventoon voeren. * Wim en Ada van Rijn hebben in 1982 de boerderij van Wims ouders overgenomen in Zoeterwoude en het laten uitbloeien tot een kleinschalig, maar veelzijdig biologisch bedrijf. Hier zie je schapen, geiten, koeien, varkens en kippen. Jong en oud weten de boerderij te vinden voor een roeitochtje of een stukje geitenkaas. De bedoeling is dat dochter en schoonzoon het over twee jaar overnemen, een écht familiebedrijf.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tropische kas
    11 september 2018

    Tropische kas

    Er is onwaarschijnlijk veel moois te zien in het historisch kassencomplex in het Friese Beetsterzwaag. Er is zelfs een monumentale paardenkastanje met een verborgen boodschap.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bouwval tot landhuis
    22 januari 2016

    Bouwval tot landhuis

    Friso en Ineke toverden een bouwval om tot een uniek landhuis. Het landhuis de Wientjesvoort staat in Vorden.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ecowoning met familiemolen
    10 januari 2017

    Ecowoning met familiemolen

    Paul en Lisette wilden hun molen verbouwen tot woonhuis, maar het was eigenlijk een te mooi pand om aan te sleutelen. Dus verhuisden ze naar de overkant.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bier uit de 'smaakspeeltuin'
    8 september 2017

    Bier uit de 'smaakspeeltuin'

    Alain is in gezelschap van biersommelier Fiona de Lange. Ze bezoeken bierbrouwer Ramses Snoeij in het Brabantse Hooge Zwaluwe.

  5. Recept
    4.26444
    Stilstaand beeld van Ovenschotel met kippendijen
    5 november 2018

    Ovenschotel met kippendijen

    Ramon maakt een heerlijke ovenschotel met kippendijen en heel veel groenten. Een ideaal gerecht als je restjes groenten hebt. Daarbij maakt hij een frisse salade.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een oranjerie in Leiden
    23 september 2017

    Een oranjerie in Leiden

    Wolbrand en Grace wonen al jaren in de Oranjerie aan de rand van Leiden, dat omgeven is door water. Het licht valt van alle kanten binnen.

  7. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Rivierkreeft ''on toast''
    14 september 2018

    Rivierkreeft ''on toast''

    Leon helpt visser Hans en zijn kleinzoon met het vangen van rivierkreeft in de wateren bij Gouda. Uiteraard verwerkt hij de verse rivierkreeftjes in een heerlijk gerecht.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Varkens in Halle
    14 december 2018

    Varkens in Halle

    De varkens van Inge lopen het hele jaar buiten rond en krijgen zogenaamd kringloopvoer. De blije varkentjes inspireren Alain tot het maken van een mooi gerecht.

Pagina's