17 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 17 november 2015

Ecoloog Franke van der Laan zou willen dat iedereen die in de Haarlemmermeer is wat beter naar de bomen kijkt. Enorme reuzen, staan er, gewoon langs de weg. Sommigen dateren van 1700. Er is er één die een stamomtrek heeft van 4 meter en onder een ander exemplaar vond koning Willem I wat schaduw. Franke neemt BinnensteBuiten mee op zijn speciaal ontwikkelde bomenroute.

Interieurstyliste Lizzy is in Nijmegen bij een bijzonder bouwproject. Dit is het eerste ecologische huurwoningen project in Nederland waar de huurders zelf hebben meegebouwd. Lieke en Arne wonen er met baby Ella nog maar net en kampen nu al met ruimtetekort en ook de verlichting is nog een punt van verbetering. Lizzy lost het samen met hen op.

Chef-kok Alain Caron ontmoet Jacqueline Castelijns die een primeur heeft: de eerste oogst van witte lupine in ons land. Deze peul zit bomvol eiwitten en is daarmee een prima duurzame vervanger van vlees en soja.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Spaanse tortilla
    20 februari 2017

    Spaanse tortilla

    Sharon maakt een snelle maaltijd: Spaanse aardappeltortilla met een salade van zeevruchten. Ze serveert het gerecht met knoflooktoast.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wereldkeuken Amsterdam Bijlmer
    22 februari 2019

    Wereldkeuken Amsterdam Bijlmer

    Culinair expert Alain Caron gaat op culinaire wereldreis in Amsterdam Zuid-Oost. In een tot food court omgebouwde parkeergarage komen talrijke keukens vanuit alle windstreken samen.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Martin weet raad
    26 januari 2017

    Martin weet raad

    Martin komt klussen in de tuin van Saskia en Jacco. Ze willen een afdakje, ruimte voor fietsen en het moet groen blijven. Martin weet raad!

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De geboorte van een ezelveulen
    15 september 2016

    De geboorte van een ezelveulen

    Bij het licht van de maan krijgt ezelin Bilou haar veulen. De veulen wordt natuurlijk 'Luna' genoemd.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van BinnensteBuiten Festival - Wonen en interieur
    5 oktober 2018

    BinnensteBuiten Festival - Wonen en interieur

    Theo-Bert heeft ook voor het BinnensteBuiten Festival weer iets leuks bedacht. Hij maakt samen met de bezoekers een krijtbord. Heel makkelijk te maken en super handig in huis.

  6. Recept
    4.394735
    Stilstaand beeld van Borek met spinazie en feta
    29 oktober 2018

    Borek met spinazie en feta

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbaar deeggerecht: börek met spinazie en feta. Een typisch Turks gerecht met een lekkere kruidensalade.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Geloof, Hoop en Liefde
    18 november 2016

    Geloof, Hoop en Liefde

    Een van de best bewaarde rococohuizen van Amsterdam. Ricus is de trotse eigenaar van het huis 'Geloof, Hoop en Liefde'.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Plantaardig vlees
    31 oktober 2018

    Plantaardig vlees

    Nadia ontmoet Jaap Korteweg, een bijzondere, biologische akkerbouwer. Met de opbrengst van zijn land maakt hij vleesvervangende producten.

Pagina's