17 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 17 november 2015

Ecoloog Franke van der Laan zou willen dat iedereen die in de Haarlemmermeer is wat beter naar de bomen kijkt. Enorme reuzen, staan er, gewoon langs de weg. Sommigen dateren van 1700. Er is er één die een stamomtrek heeft van 4 meter en onder een ander exemplaar vond koning Willem I wat schaduw. Franke neemt BinnensteBuiten mee op zijn speciaal ontwikkelde bomenroute.

Interieurstyliste Lizzy is in Nijmegen bij een bijzonder bouwproject. Dit is het eerste ecologische huurwoningen project in Nederland waar de huurders zelf hebben meegebouwd. Lieke en Arne wonen er met baby Ella nog maar net en kampen nu al met ruimtetekort en ook de verlichting is nog een punt van verbetering. Lizzy lost het samen met hen op.

Chef-kok Alain Caron ontmoet Jacqueline Castelijns die een primeur heeft: de eerste oogst van witte lupine in ons land. Deze peul zit bomvol eiwitten en is daarmee een prima duurzame vervanger van vlees en soja.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Veenweidegebied de Ronde Hoep
    16 mei 2016

    Veenweidegebied de Ronde Hoep

    Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt het veenweidegebied De Ronde Hoep bij Ouderkerk aan de...

  2. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Escargots à la Alain
    21 oktober 2015

    Escargots à la Alain

    Als je van slakken houdt dan moet je deze varianten eens maken!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Dak boerderij
    11 mei 2016

    Dak boerderij

    Wouter Bauman leidt ons rond op een bijzonder dak. Het is de grootste dak boerderij van Europa;...

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Weidevogels Varkensland
    16 mei 2018

    Weidevogels Varkensland

    Boer Peter beheert de weilanden van Varkensland waar in het voorjaar kieviten, tureluurs en onze nationale vogel de grutto vertoeven. Camilla stapt met Peter op de boot om de weidevogels te bekijken.

  5. Recept
    2
    Stilstaand beeld van Taart van appel en mispel
    25 november 2016

    Taart van appel en mispel

    Alain proeft eau de vie van verschillende soorten fruit. Hij maakt hier een heerlijke taart bij met appels en mispel.

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van hout naar verjaardagskalender
    10 januari 2017

    Van hout naar verjaardagskalender

    Maak van een stuk hout of een oude plank een verjaardagskalender. Simpel, leuk en je vergeet...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Op jeepsafari in Almeerderhout
    12 november 2015

    Op jeepsafari in Almeerderhout

    Boswachter Marieke Schatteleijn gaat op jeepsafari. In Almeerderhout. Ze volgt daar de sporen van de reeën.

  8. Recept
    4.333335
    Stilstaand beeld van Oosterse wok met knapperige groenten
    29 januari 2018

    Oosterse wok met knapperige groenten

    Biefstuk, nootjes, sherry en knapperig groenten. In een handomdraai maakt Ramon er een zeer kleurrijk gerecht van met reepjes vlees, rijst en een Oosterse salade.

Pagina's