18 februari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 18 februari 2019

In het Drentse dorp Frederiksoord wonen Peter en Ellen Bom op een bijzondere plek, omringd door de natuur. In 1818 sticht generaal Johannes van den Bosch de proefkolonie Frederiksoord. Hij wil een eind maken aan de verpaupering van met name de stedelijke bevolking door het bieden van huisvesting, werk, scholing en zorg. Nu, tweehonderd jaar later, zijn er op dezelfde plek 'koloniewoningen van de toekomst' gebouwd. Ze zien er qua stijl en vorm uit als de oorspronkelijke koloniehuisjes, maar hebben veel meer comfort én zijn duurzaam en energieneutraal gebouwd. Peter en Ellen vinden hun huis in het mooie Drentse landschap paradijselijk. * Sharon maakt gevulde uien. Klinkt bijzonder, is heel lekker. De vulling bestaat uit zoete aardappel en het geheel wordt geserveerd met een puree van aubergine. Niet je alledaagse vegetarische gerecht. * Boswachter Marieke Schatteleijn is afgereisd naar een van de noordelijkste puntjes van Nederland, naar Holwerd. Hier ligt één van de jongste natuurlijkste kwelders van ons land, waar de zee de ruimte krijgt. Marieke is op alles voorbereid, want niets is zo veranderlijk als het weer: het ene moment loop je nog in het zonnetje en het volgende moment krijg je een hoosbui op je kop. Dát, en de getijden, maken dit gebied heel dynamisch en afwisselend.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nationaal Park Lauwersmeer
    9 april 2018

    Nationaal Park Lauwersmeer

    Marieke bezoekt Nationaal Park Lauwersmeer. In het park vind je af en toe en schelpje doordat het vroeger zee was. Nu is het een waar vogelparadijs.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vleermuizen in bunkers
    28 september 2016

    Vleermuizen in bunkers

    Marieke bekijkt de natuur in het Hollands Duin van een andere kant. Ondergronds gaat ze opzoek naar vleermuizen in de bunkers.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud pakhuis Amersfoort
    13 maart 2019

    Oud pakhuis Amersfoort

    Op steenworp afstand van de Koppelpoort, in de historische binnenstad van Amersfoort, wonen Willem en Gerda in een zestiende-eeuws pakhuis.

  4. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Bisque van langoustine met venkel en cognac
    24 november 2015

    Bisque van langoustine met venkel en cognac

    Michel en Alain houden van soep. Samen maken ze een bisque van langoustines

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Notenbomenkwekerij
    23 november 2016

    Notenbomenkwekerij

    De notenbomenkwekerij van Ron en Cees kent maar lieft 140 verschillende rassen. De bomen worden hier met liefde geënt.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Gin en whisky
    21 april 2017

    Gin en whisky

    Lendl en Leon zijn in Doesburg in de kelder van het oude Arsenaal. Hier maakt Bart Joosten zijn eigen whisky en gin. Lendl wil alles ruiken en proeven.

  7. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Parmentier met kaviaar.
    11 november 2016

    Parmentier met kaviaar.

    Alain kookt heerlijke bij de wodka. Hij maakt een parmentier met kaviaar.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Weelderig huis Amsterdam
    9 april 2019

    Weelderig huis Amsterdam

    In het chique Amsterdam-Zuid woont Mechtelien met haar twee zoons Max en Felix. Vier jaar geleden is Mechtelien de enige die door de gedateerde woning heen kan kijken.

Pagina's