18 maart 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 18 maart 2016

Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Milton Verseput maken kennis met een unieke manier van garnalen vissen: te paard! Léon maakt een heerlijk gerecht met de vangst en Milton geeft advies over wat hierbij te drinken.

Aan het Plantsoen in Leiden staan prachtige historische panden uit de 19e eeuw. Ook het herenhuis van de beroemde Leidse architect Willem C. Mulder waar sinds 13 jaar het Plantsoentheater van de familie Lever is gevestigd. Rob en Sheila Lever transformeren hun woning regelmatig tot een theater, waar zij velen bezoekers ontvangen. Binnenkort is dat verleden tijd maar BinnensteBuiten kijkt nog eenmaal goed binnen.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Arboretum Poort-Bulten
    21 februari 2018

    Arboretum Poort-Bulten

    Arboretum Poort-Bulten in het Twentse De Lutte heeft een prachtig bomenpark met een immense collectie van bomen. Er staan wel duizend soorten.

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Recept: pompoensoep met focaccia
    8 oktober 2015

    Recept: pompoensoep met focaccia

    Het pompoenseizoen is aangebroken en daarom bereidt chef-kok Ramon Brugman een heerlijke betaalbare maaltijd met pompoensoep.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Prairietuin vol siergrassen
    3 oktober 2017

    Prairietuin vol siergrassen

    In De Wilp, op het Groningse platteland, heeft tuinontwerpster Lianne Pot een bijzondere prairietuin aangelegd vol met bloemen en zo'n 350 siergrassen.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijzondere woonfilosofie
    9 februari 2017

    Bijzondere woonfilosofie

    Joyce woont in een voormalige school in Eindhoven in eenzogeheten levensloopwoning. Vroeger renden de kinderen rond door de gangen, nu zijn er 21 appartementen gebouwd.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Mini-groentes
    24 februari 2016

    Mini-groentes

    Culinair expert Alain Caron bezoekt in Middenmeer de kas van Han en Saskia. Zij kweken mini...

  6. Recept
    3.714285
    Stilstaand beeld van Bananenbrood met vijgencompote
    27 oktober 2016

    Bananenbrood met vijgencompote

    Sharon pakt uit met één van haar eigen creaties: zelfgemaakt bananenbrood met vijgencompote en een lavendel smoothie!

  7. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Grietfilet met witlof
    28 oktober 2015

    Grietfilet met witlof

    Alain maakt grietfilet op een bedje van witlof met piment d'espelette en pom pom blanc.

  8. Recept
    3.555555
    Stilstaand beeld van Kabeljauw gemarineerd in olijfolie
    9 februari 2018

    Kabeljauw gemarineerd in olijfolie

    Olijfolie is voor Alain natuurlijk geen onbekend ingrediënt. Maar olijfolie sommelier Marije Passos laat hem zien dat er nog veel meer over olijfolie te vertellen is. Natuurlijk kookt hij met de olijfolie die hij proeft.

Pagina's