18 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 18 oktober 2017

Op de plek van een voormalig kasteeltje in Ridderkerk bouwt de Rotterdamse adellijke familie Groeninx van Zoelen in de achttiende eeuw hun 'Huys ten Donck'. Het landhuis, dat bedoeld is als ontvangstgebouw, is met zijn imposante tuinen uitgegroeid tot een rijksmonument. Hoewel de buitenplaats nooit bedoeld is om in te wonen, doet nazaat Catharina Groeninx van Zoelen dat vandaag de dag met haar gezin. Vanuit haar liefde voor deze plek houdt ze niet alleen haar familiegeschiedenis levend, maar ook een stukje vaderlandse historie.

In het Overijsselse Raalte ontmoet culinair expert Alain Caron Jan Overesch op zijn ecologische landbouwbedrijf. Hij is een van de weinige telers in ons land die artisjokken teelt. En de oogst is net in volle gang. Als Fransman kent Alain de artisjok natuurlijk uit de Franse keuken, maar vandaag kookt hij met de Nederlandse artisjok.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude kapperszaak in Delft
    23 november 2017

    Oude kapperszaak in Delft

    In een bijzondere arbeiderswijk in Delft wonen Hedser en Monique met hun twee kinderen. Hun huis is gebouwd in 1925, daarna was het een kapsalon en nu woont zij er.

  2. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Snoekbaars uit het Alkmaardermeer
    20 maart 2018

    Snoekbaars uit het Alkmaardermeer

    Alain zoekt het water op: hij gaat het Alkmaardermeer op om op snoekbaars te vissen. Alain ontmoet Koen ie alles weet van zoetwatervissen. Hij maakt samen met Koen een gerecht met de snoekbaars die hij heeft gevangen.

  3. Recept
    3.59091
    9 oktober 2018

    Frietjes stoofvlees

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hofstede Dorothea
    25 november 2016

    Hofstede Dorothea

    Jan en Dorothy wonen in een verbouwde hofstede in de tuin van kasteel Heemstede. Dorothy groeide op in het kasteel.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude school in De Wijk
    9 januari 2017

    Oude school in De Wijk

    Martijn en Martine vinden in De Wijk een oude schoolgebouw. Met de nodige slimme verbouwingen is het een droomwoning geworden.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinopknapper blikjesfabriek
    30 augustus 2016

    Tuinopknapper blikjesfabriek

    In Deventer knapt tuinspecialist Martin Stuger de tuin op bij de oude blikjesfabriek van Josine en Harry.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Intelligente planten
    26 januari 2016

    Intelligente planten

    Planten zijn intelligenter dan je zou denken. De één is een kei in camouflage, de ander heeft een manier bedacht zich zo snel mogelijk voort te kunnen planten.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Raadsel: Het lijkt azijn. Maar dat is het niet!
    13 oktober 2015

    Raadsel: Het lijkt azijn. Maar dat is het niet!

    Sjef Brok maakt in Brabant ediks. Dat zijn zachte azijnen die geen azijn mogen heten. Chef-kok Alain Caron laat zich inspireren en creëert er een heerlijk gerecht bij.

Pagina's