18 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 18 oktober 2017

Op de plek van een voormalig kasteeltje in Ridderkerk bouwt de Rotterdamse adellijke familie Groeninx van Zoelen in de achttiende eeuw hun 'Huys ten Donck'. Het landhuis, dat bedoeld is als ontvangstgebouw, is met zijn imposante tuinen uitgegroeid tot een rijksmonument. Hoewel de buitenplaats nooit bedoeld is om in te wonen, doet nazaat Catharina Groeninx van Zoelen dat vandaag de dag met haar gezin. Vanuit haar liefde voor deze plek houdt ze niet alleen haar familiegeschiedenis levend, maar ook een stukje vaderlandse historie.

In het Overijsselse Raalte ontmoet culinair expert Alain Caron Jan Overesch op zijn ecologische landbouwbedrijf. Hij is een van de weinige telers in ons land die artisjokken teelt. En de oogst is net in volle gang. Als Fransman kent Alain de artisjok natuurlijk uit de Franse keuken, maar vandaag kookt hij met de Nederlandse artisjok.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.666665
    Stilstaand beeld van Gebakken zeebaars
    15 februari 2016

    Gebakken zeebaars

    Chef-kok Sharon de Miranda bereidt een snelle maaltijd met gebakken zeebaars en een salade van...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Droomwoning aan de Tjonger
    19 september 2016

    Droomwoning aan de Tjonger

    Aan de rivier de Tjonger staat een boerderij uit 1847. Met liefde gerestaureerd en de droomwoning van Rein en Marieke.

  3. Recept
    3.375
    Stilstaand beeld van Duurzame tonijn
    5 april 2016

    Duurzame tonijn

    Ramon maakt een heerlijke snelle maaltijd: gegrilde duurzame tonijnsteak!...

  4. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Dumplings a la Maggie
    20 september 2018

    Dumplings a la Maggie

    Nadia gaat langs bij Maggie Xu, wie bekend staat om haar zelfgemaakte Chinese dumplings. Nadia geeft haar eigen draai aan de dumplings.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kleurrijk huis
    24 februari 2016

    Kleurrijk huis

    Mieke Straasheijm heeft ruim 40 jaar samen met haar man in Klundert de slagerij gerund. De winkel...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Tegeltjes
    11 april 2016

    Tegeltjes

    Maaike en Henk beginnen een tegeltjesfabriek nadat ze een authentieke partij plateeltjes in hun...

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Insectenkwekerij
    29 maart 2017

    Insectenkwekerij

    Leon moet wat angst overwinnen als hij tussen de beestjes staat bij de insectenkwekerij van Cor en Sanne van Erp in het Limburgse Kessel.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Open en gastvrije tuin
    7 oktober 2016

    Open en gastvrije tuin

    Martin weet wat er gesnoeid kan worden. Van een dichtbegroeide voortuin maakt hij een een open en gastvrije tuin.

Pagina's