25 minuten

Aflevering in het kort

Een experimenteel huis van twee jonge Duitse architecten in Almere won een prijs en werd daadwerkelijk gebouwd en verkocht! At en Alet zijn gek op hun niet-alledaagse woning met een rubberen buitenkant. Zwart rubber dat bobbelt als het warm wordt; “Het leeft! Het is bijna een knuffelmuur”, vindt At.. Eens per jaar laat boer Geysel zijn landje onder water lopen. Dat levert elk jaar weer slikken en plassen op voor de Nederlandse weidevogels. Met name de nationale vogel, de Grutto, weet het te vinden. Vogelaar Camilla Dreef bezoekt het ‘landje van Geysel’, en de Wavershoek. Hoe onderscheid je de roep van een tureluur en de zwarte ruiter en hoe ziet de snavel van een wulp eruit? Camilla legt het uit. En Chef-kok Ramon Brugman kookt een snelle oosterse maaltijd: Japanse ramen (noedelsoep) met zelfgemaakte wontons.

In deze aflevering

Noord-Holland

Wandelen bij Amsterdam-Noord

Wonen

Rubberhuis

Recepten

Noedelsoep

Buitenleven

Grutto