Aflevering in het kort

Ramon Brugman tovert een betaalbare maaltijd op tafel met in de oven gegaarde groenten en kabeljauwfilet. Deze vormen samen de saus voor de linguini. Het gerecht wordt geserveerd met een salade caprese. Ofwel een Italiaans feestje. Leonie Mooren en Rogier van den Heuvel wonen met hun drie puberzoons in een statig huis in Haarlem. Leonie is altijd bezig om op een creatieve, betaalbare manieren met mooie spullen een sfeervol interieur te laten ontstaan. Ze is dan ook bijna dagelijks te vinden in de kringloopwinkel en veel van haar vondsten belanden in het huis. Het vogelreservaat Diependal is 'per ongeluk' ontstaan door de vroeger aanwezige aardappelmeelfabriek in het Drentse dorpje Oranje. Afvalwater werd in zogenoemde vloeivakken gereinigd. In dat afvalwater ontstond veel leven dat diende als voedsel voor grote aantallen vogels. Hierdoor werd het gebied bekend als belangrijk vogelgebied. Vogelaar Camilla bezoekt de vogelkijkhut en ziet op het vloeimeer allerlei futen. Ze hoopt ook de Roodhalsfuut te zien; de meest zeldzame fuut, die jaarlijks broedt in dit gebied.