19 april 2018

Culinair schrijver Nadia Zerouali leert hoe zij zelf de vleesvervanger tempeh kan maken van Hollandse bonen. In Amsterdam gunt Sasker Scheerder haar een kijkje in dit wonderlijke proces tussen zwam en peulvruchten. En hij laat zien dat er veel mogelijk is met tempeh.

Astrid en Chris wonen bijna tien jaar in Sprang-Capelle, in een prachtige boerderij. Dat was bij de koop wel anders. Toen stonden ze tot aan hun knieën in de modder, het dak van de boerderij lekte en er stonden overal pannetjes om het regenwater op te vangen. Toch schrikte het ze niet af, ze hebben het hele pand grondig aangepakt. Met landelijke meubels, tweedehandsspullen en karakteristieke woonaccessoires creëerden ze een warme sfeer. De hoge plafonds versterken het ruimtelijke gevoel. Een heerlijk huis, voor het hele gezin.

Laat je reactie achter

Accepteer de sociale media cookies om te kunnen reageren.

Ook leuk om te kijken

Huis & Interieur
26 september 2018
Postkantoor de Bilt
Dries en Margreet wonen met hun kinderen in een oud postkantoor in de Bilt. Alleen de kluis herinnert nog aan die tijd, verder heeft het stel het hele huis flink verbouwd.
Huis & Interieur
5 januari 2017
Zwart/wit passief huis
In Heerenveen staat de ecowoning van Martinus en Louwina. Laag in energieverbruik door het driedubbele glas en de bijzondere wanden.
Huis & Interieur
19 april 2017
Hergebruikt interieur
Leonie en Rogier wonen in Haarlem. Leonie is altijd bezig om op een creatieve, betaalbare manieren een sfeervol interieur te laten ontstaan.
Huis & Interieur
7 maart 2016
Windmolens
Anja woont met haar dochter Marijn in een windmolen op de Kinderdijk. Ze is de eerste vrouwelijke...
Recept

1.833335

9 mei 2018
Lamsfilet met Friese nagelkaas
Alain is in het Friese Workum, daar maakt de familie Bokma van de melk van hun bijzondere Jersey koeien heerlijk Friese nagelkaas. Uiteraard kookt hij, mét de nagelkaas.
Huis & Interieur
8 april 2019
Stolpvormig huisje Uitgeest
In Uitgeest wonen Sarah en Thomas met hun hondje Midas in een huisje uit 1870. Het is een kleine maar efficiënte woning waar de twee kunstliefhebbers al hun bijzondere lievelingswerken goed in kwijt kunnen.
Eten & Drinken
9 november 2018
Bierbrouwerij Nijmegen
Leon en Lendl zijn in het Voedselbos en Groesbeek. Bierbrouwer Mattias haalt hier zijn ingrediënten voor zijn speciale bieren. Lendl proeft en Léon maakt een bierwaardig gerechtje.
Recept

4.586205

16 maart 2017
Spaghetti venkel en salami
Ramon maakt een heerlijke snelle maaltijd van spaghetti met venkel en salami. Met een toetje: crème brûlée.