19 augustus 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 19 augustus 2016

In de Belgische Voerstreek net over de grens bij Maastricht staat het vakwerkhuis van Renske en Wouter. Na vele omzwervingen hebben ze hier met hun drie kinderen hun plekje gevonden in een Middeleeuws hofje. De oudste delen van de markante hoeve dateren uit de 16e eeuw. Het hofje met verschillende woningen is de laatste decennia volgens dezelfde traditionele bouwmethoden en ecologische principes gerestaureerd. Culinair expert Alain Caron ontmoet in Lopik muzikant en Robert Berger. Hij maakt ondermeer Berkenwijn. De benodigde grondstoffen haalt hij uit de tuin. Van de buren welteverstaan. Alain laat zich inspireren om een mooi gerecht bij de berkenwijn te maken. Op Landgoed Tenaxx van Professor Wouter Oudemans bevindt zich een groot arboretum ofwel bomentuin. Hier staan heel veel bijzondere treurbomen, maar de professor heeft nu iets heel aparts aan zijn collectie toegevoegd. Je kunt er sinds kort levensgrote dinosauriërs vinden. Volgens professor Oudemans zijn bomen en dino's onlosmakelijk met elkaar verbonden. BinnensteBuiten inspireert om te genieten van lekker leven. Met gepassioneerde huis- en tuineigenaren, talentvolle experts en veel recepten.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud schildersbedrijf
    10 maart 2017

    Oud schildersbedrijf

    Mirko en Anke zoeken jarenlang naar een perfect huis in Amsterdam. Ze vinden hun droomhuis in een pand waar vroeger een schildersbedrijf was gevestigd.

  2. Recept
    3.791665
    Stilstaand beeld van Stamppot winterpostelein & varkenshaas
    4 februari 2019

    Stamppot winterpostelein & varkenshaas

    Sharon maakt een heerlijke, winterse stamppot! Geen andijvie vandaag maar een vergeten groente: winterpostelein. Daarbij serveert ze een varkenshaasje in een speciale jus, deze heeft namelijk gebakken druiven.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kaal balkon
    13 maart 2018

    Kaal balkon

    Wieke woont in Haarlem in een appartement met balkon. Dat balkon is nog erg kaal en saai, dus de hulp van tuinexpert Martin Stuger komt als geroepen. Wieke heeft reuma, dus Martin houdt daar bij het aanplanten van nieuw groen dus rekening mee.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Art deco/Jugendstil huis Utrecht
    6 mei 2019

    Art deco/Jugendstil huis Utrecht

    Tiny de Vries is kunstschilder. Ze woont met haar man Roland en haar twee kinderen afwisselend in Utrecht en Berlijn, want Roland komt oorspronkelijk uit Duitsland.

  5. Recept
    3.166665
    Stilstaand beeld van Asperges groen en wit met een kwarteleitje
    13 mei 2016

    Asperges groen en wit met een kwarteleitje

    Alain maakt zowel met witte als groene asperges een prachtig gerecht.

  6. Recept
    4.342855
    Stilstaand beeld van Kruidnoten cheesecake
    4 december 2018

    Kruidnoten cheesecake

    Het heerlijk avondje is bijna gekomen. Daar hoort ook een heerlijke lekkernij bij. Sharon maat een kruidnoten-cheesecake met aardbeiensaus. Daarbij serveert ze witte chocolademelk.

  7. Recept
    3.375
    Stilstaand beeld van Plantaardige appeltaart
    8 februari 2017

    Plantaardige appeltaart

    Alain Caron laat zich verrassen door lekkere plantaardige taartjes, zonder geraffineerde suikers en gluten. En zelf maakt hij een plantaardige appeltaart.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Raadhuis
    28 maart 2016

    Raadhuis

    Van raadhuis tot bed&breakfast! Voor hun dochter Kim was het haar eerste architectenklus. Stijlvol modern en met oog voor oude details.

Pagina's