19 februari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 19 februari 2019

Nederland is door de sneeuw omgetoverd tot een wit sprookjeslandschap en juist nu zijn de dieren in Natuurpark Lelystad goed te zien. Boswachter Gerwin de Vries is zijn hele leven al dol op de natuur, hij geeft een rondleiding. Als jongetje ging hij graag naar het park om grote grazers, zoals herten en elanden, in hun natuurlijke omgeving te zien. Veel dieren in het park komen in het wild niet meer voor, zoals het przewalskipaard en het bijzondere Pater-Davidshert. Maar het meest indrukwekkende dier is toch wel de wisent, vindt Gerwin. * Met weinig budget knappen Marije en Jeschurun een oud aardappelboerderijtje in het Friese Mûnein helemaal op. Het resultaat is een sfeervolle gezinswoning waar eenvoud de inrichting siert. De perfecte plek voor Marije, Jeschurun en hun drie kinderen. Er kwam meteen plek voor geiten, een hond en konijnen. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een zoete lekkernij: appelbollen met warme vanillesaus en slagroom. Hiermee kun je prima voor de dag komen als je wat te vieren hebt bijvoorbeeld, maar ook voor een high tea of zoete lunch.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.18182
    Stilstaand beeld van Tomahawksteak met chimichurri
    15 september 2016

    Tomahawksteak met chimichurri

    Ramon maakt Tomahawksteak van de bbq met chimmichurri en gepofte groenten.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Saffraan Magraten
    29 november 2018

    Saffraan Magraten

    Nadia is op de kruidenkwekerij van Monique en Frank. Er springt één bijzonder kruid uit: saffraan. Nadia verwerkt het 'rode goud' in een heerlijk gerecht.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Arjan's big year
    13 december 2018

    Arjan's big year

    Arjan reist in 2016 de wereld over om het wereldrecord vogelspotten te verbreken. Terug in Nederland, spot hij het liefste samen met Camilla.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kasteel Amerongen
    21 maart 2016

    Kasteel Amerongen

    In de uiterwaarden van de Nederrijn ligt kasteel Amerongen. De tuin wordt onderhouden door de...

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Een pittige pastamaaltijd
    29 oktober 2015

    Een pittige pastamaaltijd

    Ramon zet onze smaakpapillen op scherp en maakt een pittige pastamaaltijd in een handomdraai.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzondere chocolade
    17 april 2017

    Bijzondere chocolade

    Alain mag op bezoek bij Tom van de Veen. Tom werkt ook graag met chocolade en ingrediënten uit de natuur: dennennaalden en bloesems bijvoorbeeld.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ambachtelijke slagerij
    22 november 2017

    Ambachtelijke slagerij

    Alain is in Dalfsen bij de ambachtelijke slagerij van John en zijn zoon John Benno. Twee gedreven vakmannen die met liefde en passie een grote sortering worsten, hammen, paté en andere vleeswaren maken.

  8. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Viskoekjes
    14 maart 2016

    Viskoekjes

    Sharon maakt viskoekjes van makreel en een salade van sugarsnaps, noten en feta.

Pagina's