19 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 19 januari 2018

In de Amaliastraat midden in de ambassadebuurt in Den Haag en pal naast Paleis Noordeinde woont Sheila Lever, samen met haar man, in een huis vol oranjegeschiedenis; de vorige bewoners waren namelijk prins Constantijn, prinses Laurentien en hun gezin. Met behoud van de authentieke stijl en sfeer heeft Sheila het pand opnieuw ingericht. Het historische pand is ook het perfecte decor voor de grote passie van Sheila: theatervoorstellingen.

Chef-kok Leon Mazairac bezoekt in Culemborg stadsboerderij Caetshage. Op deze zorgboerderij worden onder andere op een duurzame manier groenten geteeld. In de kas groeit en bloeit van alles, maar op het veld staan de wintergroenten. Leon ontmoet hier Hilde die hem rondleidt. Maar hij ontkomt er niet aan om ook zelf de handen uit de mouwen te steken. Met wintergroenten als spruiten en boerenkool bereidt Leon ook nog een heerlijk gerecht.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.24138
    Stilstaand beeld van Gestoofde pompoen met tomatensalade
    7 november 2017

    Gestoofde pompoen met tomatensalade

    Sharon zorgt voor een betaalbare maaltijd. Ze gebruikt een nu volop verkrijgbare pompoen voor een heerlijk gerecht. De pompoen stooft ze met onder meer blokjes gebakken spek, gember en ui.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Italiaanse koeien en groenten
    11 april 2018

    Italiaanse koeien en groenten

    Alain maakt op landgoed Croy in Aarle-Rixtel kennis met een bijzonder Italiaans koeienras: de marchigiana. Deze koe staat bekend om zijn vriendelijke karakter.

  3. Recept
    3.833335
    Stilstaand beeld van Knolselderij en jacobsschelp
    26 januari 2018

    Knolselderij en jacobsschelp

    Er is meer te maken met knolselderij dan alleen erwtensoep. Loen proeft deze mooie groente bij Ted en Nicoline Vaalburg en maakt er twee mooie gerechtjes mee.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landelijke boerderijsfeer
    19 januari 2016

    Landelijke boerderijsfeer

    Laat je niet misleiden door de buitenkant. Achter de voordeur schuilt een landelijke boerderijsfeer! Mét bijzondere brocante-spullen.

  5. Recept
    4.105265
    Stilstaand beeld van Risotto carbonara en tiramisu
    13 februari 2018

    Risotto carbonara en tiramisu

    Chef-kok Ramon maakt een risotto carbonara met, omdat hij toch op de Italiaanse toer is, ook nog een tiramisu erbij. Als snelle maaltijd, dus geen tijd is geen excuus.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zonovergoten tuin
    18 oktober 2016

    Zonovergoten tuin

    Irma is gezegend met een vooruin met de hele dag zon. Wat kan daar groeien? Hoe maak je schaduw? Martin schiet te hulp.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Waarom lauwwarm water?
    7 februari 2017

    Waarom lauwwarm water?

    Waarom gebruikt Ramon lauwwarm water voor het deeg voor de pizzabodem? Daar is een verklaring...

  8. Recept
    3.04348
    1 juni 2017

    Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

    ''Tijdens de ramadan kan ik de hele avond van die wijnbladeren snoepen.'' Gedurende de ramadan...

Pagina's