19 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 19 oktober 2017

In Oost-Europa, het Midden-Oosten en in Turkije is het een populaire zoetigheid: baklava. Laagjes deeg gevuld met nootjes en kruiden worden gebakken en daarna gedrenkt in siroop. Ahmed Can is directeur van een patisserie en café in Amsterdam waar echte baklava wordt gemaakt. Culinair schrijver Nadia Zerouali mag meehelpen en maakt natuurlijk een heerlijk gerecht met de baklava.

In Harskamp op de Veluwe bevindt zich een botanische tuin waar ook nog eens veel dieren in leven. Deze Passiflorahoeve is het thuis van Piet Moerman. Piet is oorspronkelijk loodgieter maar komt in een diep dal terecht. Zijn weg daaruit vindt hij door zijn passie voor planten en dieren te combineren met het helpen van mensen. Ieder jaar laat hij nu tienduizenden bezoekers genieten van de passiebloemen, fuchsia's, vlinders en nog veel meer.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Whisky uit Twente
    22 januari 2016

    Whisky uit Twente

    In Twente wordt een bijzondere whisky gestookt. Het Twentse eikenhout speelt daarbij een belangrijke rol. Alain gaat het proeven!

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hondenwandeling
    1 februari 2017

    Hondenwandeling

    Angelique wandelt altijd al graag in Nederland. En met de komst van Japans hondje Simba weet ze het zeker: dit is het leukste wat er is.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bouwval tot landhuis
    22 januari 2016

    Bouwval tot landhuis

    Friso en Ineke toverden een bouwval om tot een uniek landhuis. Het landhuis de Wientjesvoort staat in Vorden.

  4. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Beef Stroganoff
    10 april 2017

    Beef Stroganoff

    Ramon maakt een snel te bereiden maaltijd met Beef Stroganoff, pappardelle en een heerlijke caesarsalade. Je likt je vingers er bij af.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een Rijksmonument
    20 november 2015

    Wonen in een Rijksmonument

    Ellen en Rob Hoogvliet kochten in 2003 hun droomhuis in het pittoreske dorpje Oudemirdum: Rinia State. Het huis is gebouwd in 1843 als Friese buitenplaats en is nu een Rijksmonument.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Sallandse Heuvelrug
    21 januari 2016

    Sallandse Heuvelrug

    Boswachter Marieke vertelt hoe de Sallandse Heuvelrug is ontstaan. Er groeien zoveel bessen dat het er wemelt van de vogels.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Onderhoudsvrije tuin
    16 december 2015

    Onderhoudsvrije tuin

    In IJsselstein staat een tuin vol woekerend groen. Martin geeft tips voor een onderhoudsvrije tuin. Ook gaat er gesnoeid worden en krijgen de tegels een duurzame hoofdrol.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Indoor volkstuin
    26 februari 2016

    Indoor volkstuin

    Gerardo nam de tuinderij van zijn vader over… Maar hij had nog zoveel plek dat hij een gedeelte...

Pagina's