25 minuten

Aflevering in het kort

Met: Een boerderij uit 1847 in het Friese Bantega was in zo'n slechte staat, dat Rein en Marieke Hoogland nog even twijfelden of ze het niet allemaal moesten slopen. Inmiddels is het vakkundig en met liefde gerestaureerd en is het hun droomwoning aan de rivier de Tjonger. Ramon maakt in een handomdraai visjes op de barbecue, gevuld met venkel. Daarnaast een couscoussalade, allemaal binnen vijftien minuten. En vogelaar Camilla Dreef deed in haar studie biologie onderzoek naar het broedgedrag van de lepelaar. Zelf komt ze regelmatig terug, maar nu zijn de kuikens wel heel hard gegroeid. Oogverblindende plaatjes van de kwelder, de vogelkoloniƫn en de bijzondere lepelaar.

In deze aflevering

Doen

Van wijnfles naar olie en azijn setje

Buitenleven

De Lepelaar op Schiermonnikoog

Recepten

Gegrilde dorade met een couscoussalade

Wonen

Droomwoning aan de Tjonger