19 september 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 19 september 2018

Culinair expert Alain Caron ontmoet in Eindhoven een bijzondere ijsmaker. Björn Cocu maakt namelijk niet zomaar ijs. Zijn passie is het om de meest gastronomische ijssmaken te creëren. Alain daagt hem uit om een nieuwe smaak te maken en maakt uiteraard een verrassend gerecht met Björns product.

Tuinspecialist Martin Stuger is in Hoogeveen, waar hij een tuinklus aanpakt in een logeerhuis. In dit huis komen kinderen die iets extra's nodig hebben. Zij komen hier na school of na hun dagbehandeling. Helaas nodigt de grote achtertuin niet uit tot lekker spelen, want er is voornamelijk steen te vinden. Medewerkers en ouders doen daarom een beroep op Martin om de tuin te veranderen in een prachtige belevingstuin. Het is een grote klus die hem dit keer maar liefst twee dagen kost.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Rundertartaar met oesters
    31 maart 2017

    Rundertartaar met oesters

    In het Zeeuwse Yerseke proeft Alain een verrassende drank: oesterwodka. Hij maakt hier een heerlijk gerecht bij!.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Nederlandse sojabonen
    10 oktober 2018

    Nederlandse sojabonen

    Peter teelt sojabonen van Nederlandse bodem, importeren is straks niet meer nodig. Alain gaat langs bij Peter en verwerkt de sojabonen natuurlijk weer in een heerlijk gerecht.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Notengaard Kallenkote
    18 oktober 2018

    Notengaard Kallenkote

    Roderik en Paulien telen kastanjes, hazelnoten en walnoten en verwerken deze tot olie en honing. Nadia gaat bij ze langs en maakt een heerlijke lekkernij met de oogst.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Romantische vogeltrek
    26 oktober 2015

    Romantische vogeltrek

    Vogelaar Arjan Dwarshuis gaat met zijn vriendin, biologe Camilla Dreef, naar het romantische Texel. Het hoogtepunt? De vogeltrek!

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Leon op Bonaire
    30 april 2018

    Leon op Bonaire

    Leon gaat op bezoek bij Popo Morales die drie hectare grote Kunuku heeft. Léon verzamelt ingrediënten en gaat op het hagelwitte strand aan de slag met de koraalduivel.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Industrieel huis
    10 april 2018

    Industrieel huis

    Jessie en Jim wonen in Amsterdam-Noord en besloten twee jaar geleden hun huis te gaan verbouwen. Alleen de buitenkant is in oorspronkelijke stijl gebleven, binnen heeft het huis een volledig industriële inrichting gekregen.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Worst van oesterzwammenvoetjes
    27 december 2017

    Worst van oesterzwammenvoetjes

    Alain ontmoet in Liessel de Noord-Brabantse Mariëlle van Lieshout bij haar oesterzwammenkwekerij. Sinds kort maakt ze samen met food innovator Doreen Westphal vegetarische worst.

  8. Recept
    3.8
    Stilstaand beeld van Pasta van kikkererwtenmeel
    31 oktober 2016

    Pasta van kikkererwtenmeel

    Sharon de Miranda maakt zelf pasta van kikkererwtenmeel. Een snelle maaltijd, met een saus van geitenkaas en pompoen.

Pagina's