2 december 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 2 december 2017

In Noord-Brabant woont Iwona Sroczynska midden in de bossen van de Drunense duinen. Tussen al het groen heeft ze een bungalow, waarin binnen en buiten met elkaar verbonden zijn dankzij veel ramen. Iwona is kunstenares en dat zie je terug in het interieur. In de bungalow met beperkte ruimte staan grote gebaren en hangt veel eigen werk aan de muur. Niets hangt met elkaar samen en toch is het een geheel. * Chef-kok Ramon Brugman kan het in deze tijd van het jaar niet laten. Als rasechte koekenbakker stort hij zich op het maken van sinterklaassnoepgoed. En dat is helemaal niet zo ingewikkeld als je misschien denkt. Ramon laat zien hoe je een speculaaspop maakt, hoe je borstplaat goed laat lukken en hoe je verrukkelijke kruidnoten maakt. Je hebt nog een paar dagen voor sinterklaasavond, dus: aan de slag. * In het Brabantse Klein Zundert ligt Tuinvreugd, het arboretum van Jan en Diny Voogd. Zij hebben alle bomen hier zelf opgekweekt. Dat maakt de 2,5 hectare grote tuin voor de eigenaren en bezoekers extra bijzonder. Jan en Diny zijn er dagelijks mee bezig. Dat loyale en betrouwbare van Jan komt natuurlijk door zijn Keltische bomenhoroscoop. 'Ik ben een spar, geheimzinnig en gesloten. Ik ben betrouwbaar en een goede partner. Dat klopt best wel, vraag maar aan Diny', zegt Jan daar lachtend over. * En culinair schrijver Nadia Zerouali is in een gevarieerd natuurgebied in Den Haag: Westduinpark. Dit is een van de lievelingsplekken van Edwin Cornelissen. Deze 'bosbaas' werkt bij Duurzaam Den Haag en is wildplukgids. Hij heeft toestemming om hier samen met Nadia te gaan wildplukken. Met sleedoornbes, look-zonder-look, teunisbloem, nagelkruid en judasoor kan je van alles koken. En daar heeft Nadia nou juist weer veel verstand van.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Indonesische Rendang
    10 februari 2016

    Indonesische Rendang

    Culinair expert Alain Caron mag dan chef-kok zijn, dat wil niet zeggen dat hij onfeilbaar is. Als...

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Kniepertjes voor de jaarwisseling
    28 december 2017

    Kniepertjes voor de jaarwisseling

    Nadia is bij haar familie in Winterswijk. Ze vieren een gezellig eindejaarsfeestje vol lekkers en het bekende kniepertje mag daar niet bij ontbreken. Nadia gaat voor de kniepertjes naar Henny Huiskamp.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herenhuis in het witte Gilze
    8 januari 2018

    Herenhuis in het witte Gilze

    Het is liefde op het eerste gezicht als Adriëtte Huyben in Gilze een herenhuis uit 1901 bezichtigt. Tijdens de verbouwing kwamen de meest mooie, originele elementen tevoorschijn.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Loftboerderij Alphen
    15 maart 2019

    Loftboerderij Alphen

    In het Brabantse Alphen wonen Marloes, Barry en dochter Cato in een oude koeienstal. Marloes droomde al heel lang van paarden in de tuin.

  5. Recept
    3.94737
    22 mei 2018

    Smoothiebowl van Nassira

    Nassira woont samen met haar man en kinderen al zo'n tien jaar in Amsterdam Osdorp. Het hele...

  6. Recept
    3.766665
    Stilstaand beeld van Andijviestamppot met zoete aardappel
    28 maart 2017

    Andijviestamppot met zoete aardappel

    Sharon bereidt een betaalbare andijviestamppot met zoete aardappel, pittige merguez worstjes en een groetesaus.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Behangparadijs Den Haag
    12 april 2019

    Behangparadijs Den Haag

    Ontwerper Rick Vintage woont in een statig historisch pand in het Haagse centrum. Hij heeft zijn voormalige kantoor getransformeerd tot een stijlvol en praktisch appartement.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Luchtkasteel Amsterdam
    6 december 2018

    Luchtkasteel Amsterdam

    Tessel heeft met hulp van haar ouders de hele inrichting van haar appartement zelf ontworpen en gemaakt. Ze noemt haar huis een luchtkasteel.

Pagina's